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【番茄炒雪耳】
发布者：
装醒哥
发布时间：
2013-03-04
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银耳一朵
番茄一个
蒜头适量
盐
鸡精
糖
辣椒粉
白醋
水淀粉
1
银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。
2
番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。
3
银耳泡发用开水焯一会。
4
捞出来沥干水分。
5
适量油把蒜头煎香。
6
下入番茄炒出红油。
7
下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。
8
最后水淀粉勾芡即可。
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辣椒粉
白醋
水淀粉
银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。
番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。
银耳泡发用开水焯一会。
捞出来沥干水分。
适量油把蒜头煎香。
下入番茄炒出红油。
下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。
最后水淀粉勾芡即可。