发布者:舞我独尊发布时间:2012-12-27阅读[4728]回复[0]字体大小:
主料:
猪肉棒骨
粳米

调料:


料酒

陈醋
香油
  • 1
    猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来。
  • 2
    粳米洗净后泡一下水。
  • 3
    锅中放水 加入猪骨。
  • 4
    煮开后,会有浮沫。
  • 5
    捌去浮沫。
  • 6
    然后加入姜 蒜 料酒和少许陈醋。
  • 7
    再次煮开。
  • 8
    倒入到电饭煲中。
  • 9
    把泡过的粳米放入 再滴几滴香油。
  • 10
    盖盖按煮粥档可以煮了(我是晚上煮着,早上起来可以吃)

小贴士

1.盐是在吃的时候放比较好。
2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。

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