舞我独尊的空间

鸡蛋 2个猪肉 100克黄瓜 2个花生油 30毫升青蒜苗 200克水发木耳 100克料酒 15毫升酱油 15毫升白糖 6克盐 2克葱 姜蒜味精 1把鸡蛋磕到碗里。 2搅打均匀。 3锅里放油，倒入蛋液翻炒。 4木耳摘洗干净。 5黄瓜洗净，切成长条。 6青蒜苗洗净切寸段。 7葱、姜、蒜切碎。 8猪肉切薄片。 9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。 10添加料酒、酱油和白糖翻炒。 11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。 12放入木耳翻炒。 13放入鸡蛋翻炒。 14放入盐和味精调味即可。 15盛入盘中，即可享用。

鸡翅冰糖大料酱油 1先用小刀给鸡翅划上两刀。 2锅里热油...也可以放两块冰糖，融化...来煎鸡翅。 3放入鸡翅咯...我的是鸡翅和鸡腿。 4煎成金黄色的时候就可以了，站在旁边拿筷子翻翻面，最好每个部分都能煎到。 5来了，可口可乐，一定要用可口可乐喔，比百事的味道要好。倒入刚好能没过鸡翅的量，然后放入大料一块。 6倒些酱油或者少许老抽，大火烧开可乐。 7转中小火盖上，大概十几分钟，到后面要经常开盖翻翻鸡翅，要不就糊叻。 8差不多转大火收汁了，不停地翻炒。粘稠，粘稠。 9好了，用筷子夹起摆放在盘子中，口水直流。 10再照几张上来，上桌。 11喜欢吃孜然味道的，可以撒上点孜然粉... 12吃了。

奶油 50克低筋面粉 300克泡打粉 6克全蛋 100克（2只）细砂糖 220克天然盐 少许椰奶 150毫升香草精 少许（没有也可不放）苹果 200克柠檬汁 适量椰子粉 50克 1将苹果丁放入锅中，撒上70克白糖，加入柠檬汁，以中火煮至透明状，水分收干，注意不可以煮焦。 2煮好的苹果丁 3加入低筋面粉和泡打粉（面粉及泡打粉要过2次筛），然后搅拌。 4加入蛋液拌匀。 5加入天然盐，150克细砂糖，搅拌至面糊呈光滑且无颗粒状。 6加入香草精，再加上椰奶扮成面糊，表面盖上保鲜膜，静置约30分钟。 7将面糊倒入铺有烘烤纸的烤盘中，8分满即可，上面撒上苹果丁以及椰风。 8放进预热过的烤箱170度25-30分钟即可。 小贴士 煮苹果丁的时候不要放水，因为苹果经加热，自身就会出水。

玉米是我们常吃的一种美味食品，我们还可以巧妙利用玉米须，可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用，可以治疗多种疾病： 　　玉米须白茅根汤 　　玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症。 　　石斛玉米须茶 　　石斛10克，芦根15克，玉米须20克。上药水煎代茶饮，每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。 　　玉米须煲乌龟 　　玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味，吃肉喝汤，每周食用1—2次，连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。 　　玉米须荠菜汤 　　鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。上三味，水煎服。可以养阴清热，凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。 　　玉米须煮鸡蛋 　　玉米须100克，鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效，适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。 　　苡仁玉米须粥 　　薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿，利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。

摘要：食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。 　　报道：许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。 　　用现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。 食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。 　　所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。 那么鱼头呢?由于近年来整体环境恶化，导致水源污染增加，使有害物质侵入鱼体，再加上鱼类尤其是食肉或杂食鱼类处在水体食物链的最上端，这些有害化学物质在其体内也是堆积得最多，这种现象在医学上称为富积作用。 　　另外，有些不法养殖者和商贩，在饲料里添加化学物质，更加重了鱼体内的有害物质富积。而这些物质主要蓄积分布在鱼油相对集中的鱼头内。所以，奉劝那些喜欢吃“头”的食客，还是改掉这一嗜好为好。