• 1
  黄油室温软化。
• 2
  分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
• 3
  鸡蛋打散，分次加入打匀，每次都要搅匀蛋液后再加入下一次的蛋液。

• 4
  加入花生酱。
• 5
  也用电动打蛋器打匀。（这时烤箱预热175度）。
• 6
  筛入面粉。

• 7
  拌匀后揉成面团。
• 8
  分成20个小面团揉圆，放入铺了烤纸的烤盘里。
• 9
  用叉子交叉压一下小面团。放入烤箱中层175度烤13-15分钟。（烤箱的温度要根据自家的烤箱来定。）

小贴士

我用的黄油是含盐分的，如果是无盐黄油要加1-2克的盐。