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芹菜拌腐竹

发布者：潘霜霜发布时间：2013-05-21阅读[4563]回复[0]字体大小：小中大

芹菜
腐竹
熟芝麻
盐
鸡精
芝麻油

1
准备材料。
2
将芹菜洗净切片，腐竹用凉水泡软后切段备用。
3
锅中放入清水，加入盐和油适量，水开放入芹菜汆烫后，放入凉水中。

4
小碗中放入准备好的调料拌匀，芹菜沥干水份，与腐竹一起加入调料拌均即可。
（装盘后，可撒少许熟芝麻会更加提香）

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