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主料:
青椒、冻竹笋、大蒜、芽菜。
调料:
耗油、盐。
1
青椒切丝,蒜切粒。
2
冻竹笋提前拿出来解冻。
3
热锅少油下蒜末爆香锅底,再下芽菜翻炒均匀。
4
下冻竹笋翻炒几分钟(竹笋上的冰碴融化成水,可以不添加水翻炒)。
5
下青椒丝翻炒片刻。
6
加耗油和盐调味。
来源:
半岛家园
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