优酷哥的空间

红萝卜 2个
瘦肉 半斤
料酒 少许
蒜末姜末蒜叶 少许
耗油可以多放
盐巴、味精 适量
酱油 少许
椒盐 少许

• 1
  准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。
• 2
  下油，把蒜末葱白爆香。
• 3
  放入肉片。

• 4
  加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。
• 5
  加完调味品，然后进行翻炒。
• 6
  加入红萝卜。

• 7
  放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。
• 8
  这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。
• 9
  好了哈，可以出锅了。