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 草泥马
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日志 TOP10

日志：
海鲈鱼
彩椒
洋葱
黄瓜
番茄
盐
淡奶
黑胡椒
  • 1
    取中段鱼肉。
  • 2
    开十字花刀，用盐，料酒，黑胡椒腌制一下。
  • 3
    中火煎熟。
  • 4
    彩椒,洋葱,黄瓜。
  • 5
    彩椒,洋葱切丝,黄瓜切片,番茄切丁。
  • 6
    蒜末爆香。
  • 7
    加彩椒丝,洋葱丝爆炒。
  • 8
    番茄丁炒成酱,加少许盐,淡奶,黑胡椒,加入黄瓜片稍加翻炒,再加入彩椒丝稍加翻炒,稍微留点汁。
  • 9
    把炒好的彩椒连同汤汁浇在煎好的鲈鱼上,ＯＫ了。
  • 10
    感觉海鲈鱼的肉质比淡水鲈鱼要稍微粗一些，不过也是很鲜美的。



来源：半岛家园
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