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日志：
花椒油  
精肉  
油菜  
葱姜丝  
酱油  
耗油  
精盐
  • 1
    油菜洗净，叶子和油菜帮子分开切断，精肉切丝（不需要太细），葱姜切丝。
  • 2
    锅里淋入花椒油，油热加入肉丝翻炒变色。
  • 3
    加入葱姜丝翻炒几下。
  • 4
    倒入酱油和生抽迅速翻炒均匀。
  • 5
    倒入切好的油菜帮子，炒8分熟。
  • 6
    倒入切好的油菜叶子，快速翻炒均匀。
  • 7
    加入精盐，快速翻炒均匀。
  • 8
    即可成盘食用。



来源：半岛家园
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