雁横烟渚的空间

  湛江都市网（图文：卫强 冠文）“口衣记”饭店，给湛江人带来太多难以忘怀的情愫......     八十年前，黄广才创立 “口衣记鸡”，沿街叫卖，因其风味独具，得街坊垂顾，引雅士慕名。 初尝“口衣记鸡”的书法家沈定庵，为之倾倒，挥毫“一鸡佳味供肴馔，四海珍馐任取求”、“闻鸡起舞”赠之。     八十载星移斗转，沧海桑田，“口衣记鸡”与时俱进，享有“名震雷州三千里，味压江南十二楼”之美誉。     “口衣记”第二代传人陈康贵，少年师从广州名厨马满庆学艺，夜随姐夫黄广才习白切鸡制作。4年寒暑，手艺炉火纯青，其制作之“衣记鸡”，味正清香，肉质鲜美软滑，令各地食客纷至沓来。 第三代传人陈碧婵女士，名如其人：闺秀碧玉，温婉聪慧。上世纪末，舍优雅公职，继承父业，风雨兼程、义无反顾。其间历尽生意场之云谲波诡，遍尝人间甜酸苦辣。 ----“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”！“口衣记”八十载，曾数易其址，或寻常巷陌、或乡野荒郊。然“山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵。”碧婵执着坚守，开拓进取，殚精竭虑，寻踪于老街古巷，溯源于字里行间，终夺粤西地区唯一之“中华老字号”牌匾！个中曲折，非常人想象！如碧婵感言：“口衣记”岂在菜肴杯盏间，乃冀凭藉“中华老字号”之招牌，让中华传统饮食之精华得以发扬光大。 风雨过后是彩虹！“口衣记”旧貌变新颜，湛江“口衣记”酒店迁址华盛新城，于本月十七日隆重开业。“口衣记”历史，将翻开新的一页！     笔者所见，新“口衣记”酒店颇具时尚魅力，带仿古气息、装修别致，彰显南国清雅尊崇之特色。正面墙壁“口衣记酒楼大红字，熠熠生辉。大厅装修豪华典雅，可同时接待1000人就餐。另有14座包间，皆一间一景，能够满足不同形式的休闲、宴请、会务、主题公关等活动。无论二人世界、家庭宴客、单位聚会，均可衣需求度身定制，让走进“口衣记”的客人有宾至如归之感！     “口衣记”美食，种类繁多，精彩纷呈，除传统“口衣记”外，新增多款菜式，食材选料严谨，注重鲜活、鲜嫩，全部选用无公害产品。“口衣记”烹饪手法独特，强调本味；造型美观别致，菜品色香味俱佳，处处体现粤菜之精髓。   &n

1.苹果 苹果助消化，这是大家都熟悉的。苹果热量低，含丰富的膳食纤维果胶。而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么，比如脂肪、油脂……在帮助刮油、减轻体重的同时，还会令皮肤更加光亮润泽。 2.山楂 吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸，无疑是最好的解腻方法。因为山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显著。它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。 3.食醋 食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等的新陈代谢，因此可起到良好的减肥效果。此外，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，因为醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。 4.大麦茶 大麦茶是名副其实的“保健饮料”。大麦茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，糖的含量也极低。大麦茶有去油腻、助消化，益气健胃的功效。大麦茶还具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维，可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、健康，还不会带来任何多余热量和负担。 5.酸梅汤 常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻。酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效去除人体体内多余油腻，陈皮可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，在吃大鱼大肉时，您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。

经过近两个多月的艰苦侦查，近日，赤坎分局破获一宗冒用他人私自提高信用卡的透支额度，通过客服变更持卡人的联系号码，恶意透支银行9万多元的信用卡恶意透支案，抓获犯罪嫌疑人何某江。 今年5月，广发银行湛江分行职员到分局报案称，该行客户何某山恶意透支银行9万多元，在多次催收后拒不偿还欠款。获悉情况后，副区长、分局李华球局长、分管经侦工作的陈放副局长高度重视，当即要求经侦大队对该案进行审查后立案侦查。侦查员多次对何某山进行传唤，何某山均以出差在外、工作忙没有时间等等诸多借口不到案，公安机关作出对犯罪嫌疑人何某山实施网上追逃的决定。 不久，犯罪嫌疑人何某山被办案机关抓获后感觉很冤枉，辩称其信用卡早已借给其弟何某江使用，连密码都告诉了他，何某江答应帮他偿还信用卡的消费欠款。何某山又对广发银行湛江分行提供的透支9万多元的消费流水账单和银行的电话催收记录提出了质疑。何某山称2005年其在新华保险公司工作时，公司因工作需要帮他办理了信用卡，经办的工作人员说该信用卡的透支金额不超过伍仟元，其办理的3张信用卡透支金额就不可能超过1.5万元，怎么可能透支9万多元呢？何某山又称银行提供的电话催收记录中大部分催收的手机号码（136xxxx7250）都不是他的，他的手机号码是：135xxxx1479，用了10多年了，至今仍在使用。何某山说他很久没有收到银行发出的信用卡消费清单，他是4个月前才知道他的3张信用卡透支金额达到9万多元。他在知道他的3张信用卡出现透支后已经叫其弟何某江尽快还清欠款。 为证实其证词的真实，侦查民警劳奕马上对银行提供的电话催收记录与当时申报银行卡的申报表进行仔细的审核比对，发现其电话催收记录大部分催收手机号码的确不是何某山申报表上的手机号码。 为弄清究竟谁在使用这3张信用卡，办案人员经过对相关催收人员进行详细查询，查清号码（136xxxx7250）是“何某山”在银行的客户资料中记录的联系手机号码。催收人员一直是在对136xxxx7250这个的手机号码进行催收，之前“何某山”在接电话时还说会尽快还钱，但是后来136xxxx7250的手机号码不接听银行的所有催收电话时，就无法联系“何某山”了。 犯罪嫌疑人何某山虽然称其信用卡早已借给其弟何某江使用，但是在何某江没有到案的情况下，依然无法确定何某山说的话是否真实。何某山在之前的讯问中隐瞒了部分案件事实，侦查员劳奕通过给何某

       信息时报讯 （记者 何小敏） 记者昨日获悉，江门市检察院近日决定依法对湛江市中级人民法院原副院长唐文表（正处级）以受贿罪、巨额财产来源不明罪向广东省江门市中级人民法院提起公诉。 　　据今年4月湛江纪检监察网消息，湛江市中级人民法院党组成员、审判委员会委员、正处级审判员、原副院长唐文表涉嫌严重违纪，正接受组织调查。 　　今年7月，湛江纪检监察网发布了湛江市纪检监察机关2014年上半年查处典型案件通报。其中通报了以唐文表为代表的法院系统司法腐败案。通报称，1990年至2013年，唐文表在任基层法院院长、市中级人民法院副院长期间，利用职务之便，在办理诉讼案件过程中，多次收受案件当事人贿赂130多万元；包养情妇并生育两孩；出境到澳门参与赌博；违反廉洁自律规定收受红包120万元。调查还发现唐文表涉嫌收受巨额贿赂和巨额财产来源不明等问题。2014年3月，唐文表被立案检查；2014年4月，被移送司法机关依法追究其法律责任。 　　当时通报还称，在查处法院系统司法腐败案件中，涉及一批湛江市中级人民法院及基层法院法官，其中已接受调查32人，已立案11人（处级干部1人），移送司法机关立案处理7人。同时还有多名非纪检监察对象的律师、个体老板涉案。

人民网广州11月24日电 （冯芸清）今天上午，广东省人大召开新闻发布会，向社会公布2014年广东省农村生活垃圾收运处理工作第三方评估结果。评估显示，珠三角地区好于粤东西北。其中，珠三角地区做的最好的是佛山市，江门市垫底；粤东西北地区，云浮市排名第一，湛江市最差。 去年，广东省人大常委会决定把农村垃圾管理工作作为本届人大5年任期的监督重点，提出在2014年-2016年分三个年度对农村垃圾管理工作成效进行第三方评估，以进一步促进该项工作。随后，经过开标、评标，广东省环境保护工程研究设计院中标。 评估结果显示，广东省农村生活垃圾收运处理工作做得较好的有制度建设与执行、机构和队伍建设、规划编制、农村生活垃圾管理成效表现等4个方面，在资金投入、设施建设、设施运营、分类收集与处理、收运处理模式等5个方面存在不足。 比如，上下不对口，部分县市城镇与农村垃圾管理部门不统一；垃圾收运处理设施建设资金缺口较大；选址困难，“一县一场”建设相对滞后，“一镇一站”项目未全部建设完成；部分城乡生活垃圾无害化设立设施运行管理不规范；村民环境卫生方面的主体意识有待提高等等。 对全省21个地级以上市的排名结果显示，粤东西北地区和珠三角地区存在一定的差距，珠三角9个市之间则差距较小。具体排名结果为：珠三角地区：佛山、中山、广州、深圳、肇庆、珠海、东莞、惠州、江门；粤东西北地区：云浮、梅州、清远、河源、茂名、揭阳、韶关、阳江、汕头、汕尾、潮州、湛江。 广东省环境保护工程研究设计院负责人表示，珠三角评分较高是因为该地区经济发达、财政投入有较好保障、基础设施较好、农村区域范围较小，而粤东西北地区财政比较薄弱、基础设施较差、农村区域范围较大较分散、管理难度较高。 针对存在的问题，评估报告对珠江三角洲地区和粤东西北地区分别提出了相应的建议。省人大环资委主任委员陈耀光表示，报告发出后会集中各个市人大常委会相关专委会，部署跟进监督工作。 “我们也会跟省建设厅密切联系，由建设厅具体去帮助各个市的建设部门制定相关的措施”，陈耀光说，“第三方评估是一个建议，具体怎么做，各个市根据实际情况来进行操作。人大主要是监督，明年还有一个督办，跟进改进措施做得怎么样、成效如何等等”。 广东省住房城乡建设厅副厅长蔡灜透露，目前正在修订《广东省城乡垃圾管理条例》，并将于年底报省人大审议。“条例将为农村生活垃圾的处理提供法

本报讯（记者陈立华通讯员容子森）记者昨日从市住房公积金中心获悉，从昨日起，我市缴存干部职工办理住房公积金提取业务，不再需要经所在原单位审核和盖章，提取业务的审批流程得到进一步优化，办理手续实现进一步简化，为缴存职工办理提取业务提供了更大的简便。        据了解，该中心深入践行党的群众路线，主动贴近群众需求，在确保资金安全管理的前提下，积极深化行政审批改革，推出了一系列便民措施，涵盖了我市住房公积金贷款、筹集、提取三大业务共43项内容。而此次推出的缴存干部职工办理住房公积金提取业务不再需要经所在原单位审核和盖章。         目前，我市住房公积金贷款、筹集、提取三大业务审批权已实现了全部下放，有效创设了住房公积金业务办理的“一站式”服务，除个别业务外基本实现了即时办理、即场办结，办事流程进一步简化，服务效能进一步提升。通过新措施的实行，群众办理住房公积金业务将得到“更加简便、更加快捷、更加优质、更加人性化”的住房公积金服务体验。

9月24日上午，“排列5”171万得主亲临广东省湛江市体彩中心领奖。他是一位大叔级人物，只见他中等精干的身材，目光敏锐，浑身上下洋溢着智慧的气息。我们在第一时间对他进行了采访。 近期排列玩法推出新好消息引人关注，在排列5派奖进入尾声之时，该大叔便想抓住机会放手一搏。第14257期的排列5的开奖号码为“66604”，大叔除了中取当期“排列5”100万及足料加奖714280元外，还中取当期排列3直选8组8320元，一夜之间，将172万余元收入囊中。 大叔在整个兑奖过程中再三要求身份保密，但他对选码心得毫不保留。在他所选的两张中奖彩票中，豹子码居多。大叔告诉我们，他偏爱豹子码，尤其是吉祥数字“6”，三个“6”合在一起 则有六六大顺之说。他见“666”很久没出了，便用“666”作码守号，已有3个月之久。至于选择尾号“04”，也是经过深思熟虑。他透露，当天的日期是9月22日，既然“6”是倒过来的“9”，便想在“22”上做文章，他在已选好的豹子码“666”的基础上再加上“04”使和值成为“22”。而且，只要三个“6”中的任何一个与“4”相加和值均为“10”，便能达到十全十美，比选择“1-3”、“3-1”或“ 2-2”更胜一筹。至于为什么不选“4-0”而选“0-4”，陈先生的回答很令人信服：“0”放在后是“40”，放在前是才“04”，再说“0”放在最后是“句号”，放在中间则是“有容乃大”。所以他不假思索地选定了“04”作为“豹子尾”。在自我感觉良好的基础上，分两张票各打了5倍。 就这样，“智慧与幸运”让大叔成为当晚体彩排列5最大赢家。大叔的成功例子，让我们领悟到，虽然收获大奖幸运是首因，在玩彩票的过程中，一些融合了技巧、观察、分析等的软实力也相当重要，因为，幸运总是留给有头脑的人。尽管如此，大叔还是谦虚地说，“只是当晚恰巧开了这组码，让我有了中大奖的机会。”（吴晓云）

    近日，市政协主席邓碧泉率队“走百村”，调研开发区硇洲岛生态景观及名胜古迹。他鼓励要善于整合岛内名胜古迹资源，充分发掘旅游潜力价值，做大做强旅游产业。     来到屹立在硇洲岛马鞍山巅的硇洲灯塔下，政协委员们沿着扇状叠筑的阶梯，步行而上，在灯座室外围瞭望台上远眺，水天一色，壮丽海景尽收眼底，令人心旷神怡。据介绍，该灯塔是法国殖民者于1899年设计、硇洲岛能工巧匠建造，座为方形，身呈圆锥形，全以麻石叠砌而成，榫铆相合，牢固美观。强大光束通过三棱水晶镜片汇聚射出，照亮来往船只的航道。它是世界上仅存的两座水晶磨镜灯塔之一，是全国重点文物保护单位、全国航海科普教育基地。委员们认为，硇洲灯塔集古迹及近代先进科学技术为一体，是硇洲人民智慧的结晶，也是历史的见证，要保护好这一大景观，吸引更多旅客前来观光游览。 　　素有湛江第一“宫”之称的津前天后宫，砖木结构的宫内，供奉着妈祖、观音和雷神，人们前来祈求平安，香火鼎盛。据悉，天后宫是解放海南岛战役指挥部旧址，它曾在不同历史时期发挥过重要作用，先后为书塾、地下党革命活动据点等，是进行爱国主义教育和革命传统教育的重要资源。    　随后，委员们来到那晏海石滩，这里地形奇特，成片的玄武岩石柱、凝成灰，蔚为壮观，海石滩两边如两翼向海面伸展，中间有沙滩带、浅海带，是天然海浴场，人们可海浴冲浪，可夜宿沙滩、观日出，是旅游度假胜地。邓碧泉说，岛内资源丰富，可依托津前天后宫和那晏海石滩、存亮湾等四大名湾，形成一个整体的旅游资源综合开发，使硇洲岛成为集自然生态、名胜古迹和文化休闲于一体的旅游聚集地。(见习记者 卓文秀)

目前该所包括正副所长在内四人已被刑拘 　　羊城晚报讯 记者袁增伟、通讯员钟涛摄影报道：9月11日，记者从湛江市霞山区有关部门获悉，湛江市慢性病防治所未取得国家药品监督管理部门批准私自生产销售药品。目前，该所包括正副所长杨×、许×辉在内4人涉嫌生产销售假药被刑拘。 　　6月19日，湛江市公安局治安支队获悉，位于霞山区的湛江市慢性病防治所涉嫌生产、销售假药。 　　6月29日，在湛江市公安局治安支队的指挥下，霞山分局专案组联合湛江市有关部门对文明东路6号的湛江市慢性病防治所霞山门诊部进行突击检查。在该门诊部，检查人员发现其使用的“硫炉溶液”、“ 20%硫磺酸”等药品没有标示批准文号，配制单位均为湛江市慢性病防治所，门诊部也无法提供上述制剂的购进凭证及使用记录，办案人员随即扣押了上述药品共518盒。经对该诊所工作人员进行审问，得知该批药品是由其上级部门湛江市慢性病防治所提供的。根据这一情况，办案人员马上对位于赤坎寸金路12号的湛江市慢性病防治所进行现场检查，在防治所一楼仓库中查获“硫炉溶液”、“20%硫磺酸”等涉嫌假药品1571盒/瓶，并在三楼发现配制药品的场所和设备、空瓶、标签等，办案人员对这些药品及工具给予扣押。 　　湛江市食品药品监督管理局对扣押的药品进行检验，认定湛江 市慢性病防治所私自配制的药品未经有关部门审批，擅自销售使用，涉嫌制售假药，已构成犯罪，遂将案件移交湛江市公安局霞山分局办理。 　　经侦查，湛江市慢性病防治所在未取得国家药品监督管理部门批准生产药品的情况下，所长杨×(男，59岁)安排防治所工作人员私自配制“硫炉溶液”、“ 20%硫磺酸”等药品进行销售。据查，自2012年8月10日至今，湛江市慢性病防治所通过销售私自配制的药品收入18万余元。 　　目前，犯罪嫌疑人杨×、许×辉、刘×华、许×远因涉嫌制作、销售假药已被刑事拘留。

中秋是我国的传统节日，始于唐初，盛行于宋朝，至明清时成为中国的主要节日之一。2006年，中秋节经国务院批准列入首批国家级非物质文化遗产名录，2008年起中秋节被列为国家法定节假日。湛江历史悠久、文化底蕴厚重、文化组成多元，民间风俗习惯各异，中秋节的过法也是多种多样，舞人龙、做月饼、编猪笼、拜月佬、看浮针等习俗都具有浓郁的地方特色。 舞人龙 中秋节舞人龙是湛江开发区东海岛、雷州市沈塘镇一带的传统习俗，已有500多年的历史。康有为大弟子崔斯哲所著的民国刊本《海康县续志》地理风俗卷中，对当时八月十五中秋节时舞人龙的盛况进行了详细描写。 几百年来，东海岛东山圩、沈塘镇沈塘圩除了每年春节年例外，就是八月十五中秋节舞人龙，一直沿袭至今。中秋节当天的下午到晚上，村民们都自发到村广场上表演和观看人龙舞。耍龙者轻便灵活，动作粗犷而又威武逼真，人龙舞时而左盘右旋，时而腾舞戏珠，时而摆尾摇头，犹如生龙活现。湛江人龙舞这一独特的习俗和传统舞蹈已于2006年列入首批国家非物质文化遗产名录。 做月饼 月饼是深受人们喜爱的中秋特色食品，湛江人和其它地方不同的就是中秋节除了赏月、吃月饼之外，家家户户还要做月饼，甚至做2斤、4斤、6斤的大月饼，赤坎、霞山、吴川等老字号做的五仁金腿、莲蓉蛋黄等月饼久负盛名，名扬海内外。 湛江人做月饼的历史可以追溯到南宋时期，这一特色风俗流传到清代，在吴川、赤坎、麻章等地的月饼制作技艺已十分成熟，月饼的种类也多了起来。近年来，月饼已经由中秋应节的食品发展演变为中秋文化、中秋经济的重要组成部分，湛江月饼的制作技艺历史价值、市场地位不断提高，2010年中国烹饪协会正式授予吴川“中国月饼之乡”，2013年吴川月饼制作技艺列入广东省非物质文化遗产名录扩展项目。 编猪笼 把做成小猪形状的月饼，装进竹篾编的小笼子中，中秋节时用红线戴挂在孩子们胸前、脖子上或小竹杆上，笼子一头是红色一头是绿色，有的还绑上彩带或碎花，既是旧时中秋节的应节食品又是小孩子的玩物。除了猪笼饼还有鸡笼饼、鱼笼饼等，以这种方式迎接庆祝中秋节是粤西湛江、茂名和广西钦州、玉林及海南等地中秋节时的传统习俗。 每年农历五月，吴川、雷州、廉江、麻章等地的村民们就开始编竹笼，一直持续到八月十五，这段时间，各村可热闹了，家家户户都忙碌着买竹子、开篾、浸柱、织笼、着色、扎彩，一家大小围在门口的大树下，邻里串门，