期待可爱多的空间

主料：鲈鱼五花肉 辅料：香菜葱蒜头生姜食用油酱油大料盐糖醋白酒 1把鲈鱼去鳞，去掉内脏洗净。 2在鱼的两面切上几道，用盐和白酒腌制20分钟。我的鱼比较大，给切开了。 3葱切段、姜切片、蒜洗净；肉切丁肥瘦分开。 4煎锅放一点油。烧热。 5油热后把鱼放入油锅煎制。 6煎至两面金黄。 7炒锅放入煎鱼的油，爆香大料。 8下入肥肉丁煸炒，煸出肥油。 9下入瘦肉丁继续煸炒。 10放入葱姜蒜炒出香味。 11加入醋、酱油适量盐、糖、调味。 12加入开水大火烧开，放入炸好的鱼，转小火。 13烧至10分钟加入 豌豆 玉米粒，继续小火烧制。 14等汤汁微微收浓，把鱼成出。 15继续烧至汤汁勾薄芡。 16芡汁浇在鱼身上，撒上香菜即可。

菜花、青辣椒、咖喱粉 1菜花切成小块、青辣椒切丝。 菜花白灼后备用。 2锅中热油，先下青辣椒爆炒。 3接着放入白灼好的菜花，翻炒几下。 4放少许盐调味，再倒入小半碗水。 5然后放入一勺咖喱粉，充分拌匀。 6最后搁点鸡精拌匀即可装盘。 7将炒好的菜花再摆成一朵菜花。

“减肥先减嘴”大人们的减肥是从控制饮食开始，但如果家有“小胖墩”，既要不减少孩子的营养摄入、又要控制节节攀升的体重确实是个难事。有些家长在孩子肥胖的问题上容易操之过急，试图以素食让孩子远离肥胖，或是强行限制孩子食量。但调查显示，孩子的饮食习惯与家长“一脉相承”的占多数，父母不良的饮食习惯也会“催胖”孩子。要给孩子吃对这些食物，能大大减少孩子患流感几率。　　吃肉比吃素菜更容易“遗传”　　“这孩子不仅肥胖遗传他爸，就连从小就爱吃肉的习惯也像他爸。”丁女士的宝宝现在3岁半，出生时的身高、体重都很“标准”，但从添加辅食后，孩子就偏爱肉泥，到了1岁半以后更是只爱吃肉不爱蔬菜。国外一项新的研究显示，孩子喜欢吃肉和吃鱼的饮食习惯是从父母那里遗传的，而对蔬菜和甜点的口味则更多的是通过后天培养的。在孩子能吃辅食之后，家长就要开始注意培养孩子良好的饮食习惯了。如父母是否吃零食、是否吃早餐、是否注意荤素搭配都能影响到孩子的体重。所以，若想孩子营养均衡，减少肥胖的几率，父母首先要以身作则，调整好自身的饮食习惯。　　两类食物是肥胖的“主谋”　　在宝宝生长发育阶段，营养的均衡补充很重要，但肥胖宝宝需要避开两类食物，即高糖类和高脂类食物。宝宝出生后提倡母乳喂养，如果孩子在吸食过程中出现扭头、吐奶等行为，说明宝宝已经吃饱，就不要再强行喂食了。等到宝宝添加辅食后，对于一些含糖量高的辅食，比如一些鲜甜的米糊、糖水、加糖的牛奶等要严格控制摄入量，避免宝宝摄入过多的糖分。有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起，这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分，可以供给大脑发育的需要。想要为胖宝宝“瘦身”，最好从减少脂肪类食物入手。不少妈妈觉得肥肉是脂肪含量较高的肉类，实际上，100克瘦猪肉含蛋白质16.7克，而含脂肪却达28.8克，其中的动物性脂肪摄入量会大大增加。瘦猪肉并不是一种高蛋白、低脂肪的食物，所以建议家长在肉类选择上可偏向鱼类或是鸡肉类。　　三种坏习惯加速宝宝肥胖　　食物种类上有所挑选后，还要搭配良好的饮食习惯，才能达到事半功倍的好效果。如果宝宝的体重“超标&rdq