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菜花、青辣椒、咖喱粉
  • 1
    菜花切成小块、青辣椒切丝。
    菜花白灼后备用。
  • 2
    锅中热油,先下青辣椒爆炒。
  • 3
    接着放入白灼好的菜花,翻炒几下。
  • 4
    放少许盐调味,再倒入小半碗水。
  • 5
    然后放入一勺咖喱粉,充分拌匀。
  • 6
    最后搁点鸡精拌匀即可装盘。
  • 7
    将炒好的菜花再摆成一朵菜花。



来源:半岛家园
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