日志
- [2013-06-09]青春梦想 美在港城 [图] [精]阅读(2267) 回复(1) 查看全文>>
- [2013-06-09]06号 刘诗娇 [图]大家记得多给我投票呀,我长得多好看呀。阅读(2523) 回复(1) 查看全文>>
- [2013-05-22]油焖笋 [图]春笋500g糖,盐,生抽,老抽,糖(分量按自己口味决定) 1把春笋洗净 2将春笋切去根蒂 3切成滚刀块 4往油锅里到油 5油热后,倒入笋翻炒 6炒到一半加生抽 7用老抽和耗油调汁 8完成上一步骤,加水调一调 9将调味汁倒入锅中翻炒 10上色均匀后,加盖焖 11趁机准备葱花 1210分钟后 ,开锅,加盐,糖 拌炒几下后装盆 13撒上葱花~ 14摆好pose 准备见人了阅读(3526) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-05-18]蚝油杏鲍菇扒西兰花 [图]主料:西兰花杏鲍菇红萝卜调料:蒜、蚝油、姜、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐、油。 1西兰花掰成小朵,用盐水泡一泡洗净;根部也别浪费了和红萝卜,杏鲍菇一起切片;蒜去皮。 2锅里烧水,水开后放点油盐将西兰花烫熟。 3捞起摆在盘子周围。 4将蚝油,生抽,老抽,白糖,盐,胡椒粉加少量水调成汁。 5锅里放油烧热,爆香蒜瓣。 6将红萝卜,西兰花,杏鲍菇片倒入翻炒。 7倒上调味汁烧至汤浓后先将菜装在盘子里,再淋上汁即可。阅读(2280) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-05-12]番茄燉鯧魚 [图]鯧魚 1條 雞精 鹽各 小半匙 醬油 1小匙 姜 1顆 蒜苗 1顆 番茄 半個 油 少許 1 先把姜,番茄切末,蒜苗切小段。 2 將鯧魚洗凈,用一半的姜末和少許的鹽腌10分鐘。 3 等魚腌好後取一口鍋放入少量的油煎魚。 4 魚煎到有上金黃色後拿出,用煎魚的餘油炒香姜末和番茄末。 5 炒好番茄兩分鐘後加入1小碗的水。 6 等水燒開加入1小匙的醬油,小半匙的雞精和小半匙的鹽。 7 取一口小鍋把湯汁放入進去再抒魚放入湯汁裡。 8 放入蒜苗加蓋燉煮15分鐘。 9 煮好後放入盤子裡。阅读(3922) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-05-12]美味橙汁淮山 [图]生淮山(分量自己决定) 美汁源果粒橙 矿泉水 糖 适量 1 先将山药削皮洗净,泡在水里半小时。半小时期间时不时换水两、三次,备用。 2 将橙汁倒入山药。 3 加入适当的矿泉水,淹没山药即可。 还有加适量的糖。 小贴士 1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。 2.新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易伤手,如不慎粘到手上,可以先用清水加少许醋洗。 3.山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。 4.好的山药外皮无伤,带黏液,断层雪白,黏液多,水分少。皮可鲜炒,或晒干煎汤、煮粥。去皮食用,以免产生麻、刺等异常口感。 5.山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。 山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻; 具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效; 主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。阅读(1810) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-05-08]春季食补应少酸多甜春天是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。 早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质,由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。 因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。 春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始复发,活力加强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。 小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素e的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。 祖国医学还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。 此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采摘食用,以补充一般蔬菜不足。 春季怎样食补 祖国医学认为,春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以免适得其反。 营养学家认为,以下几种人适宜在春天进补:中老年人有早衰现象者;患有各种慢性病而体形孱瘦者,腰酸眩者。阅读(1673) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-04-15]改善近视 冬季怎样调整饮食近视是屈光不正的一种。近视的形成除遗传外,饮食营养不良也脱不了关系。眼睛在生长发育期间缺乏某种或某些重要的营养物质,使眼球组织变得比较脆弱,在环境因素的作用下,眼球壁的巩膜容易扩张,从而使眼睛的前后轴伸长而发生近视。处于近视高发期的青少年急需从以下几个方面调整饮食: 铬、锌:人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,诱发屈率性近视。锌在眼内参与维生素a的传递与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视功能。 有研究发现近视患者普遍缺乏铬和锌,近视患者应多吃含铬、锌较多的食物。如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、牛肉、糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等含锌和铬较多,可适当增加食用。 蛋白质:巩膜含有多种必需氨基酸,构成眼球坚固外壳。缺乏蛋白质不仅影响正常的身体发育,也会使巩膜的弹性降低,容易拉长形成轴性近视。肉、鱼、蛋、奶等动物性食物不仅含有丰富的蛋白质,而且含有全部必需氨基酸。 钙:钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富,且易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣、深绿色蔬菜等含钙量也较多。 维生素:虽然人体对维生素的需求量很小,但它们在人体物质和能量代谢中起着举足轻重的作用。应适当多补充维生素a、b1、b2、c及e。 富含维生素a、e的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏。维生素a最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜也可以。富含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。 近视的防治是多方面的。改变不良的饮食习惯,在日常膳食的基础上,注意某些物质的补充可以对防治近视起到良好的辅助作用。 补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。 多数近视儿童爱吃零食、挑食、偏食,吃的大多是精制粮和快餐食品,这些食品中缺乏营养物质或营养物质破坏较多。缺乏的食物种类越多,总量越大,近视的发生率越高,近视的程度也越高。 少吃糖,糖吃多了,血糖含量增加会引起房水、晶体渗透压改变,引起近视的发生。过多的糖分和高碳水化合物就会使眼内组织弹性降低,微量元素铬的储存量减少,使得眼轴容易变长。另外,吃糖过多阅读(1676) 回复(0) 查看全文>>
- [2013-04-08]食物中的“性关系”只要把握正确的营养搭配,日常饮食也能吃出性欲、吃出激情。对于很多人来说,真正的灵丹妙药就在合理的饮食中。科学地从饮食中摄取某些营养物质,就可以使男女性爱达到理想境界,享受人间仙境。 早餐重要性: 早餐不吃,晚餐的热量上一定会增加,血液中所含的血糖在夜里自然较高,一旦血糖升高,就会减低性欲,勃起能力也会降低。 荷尔蒙迷思: 长期服用荷尔蒙剂,其实会不会增强生殖能力,有时还会降低,因荷尔蒙本来就不是由体外供应,而是体内自行分泌的。外在的供给,只限於分泌能力因某种原因而受损的患者使用。 锻链下半身的基本饮食是摄取磷脂质,其存在於动物的骨头里,长期食用鸡骨、小鱼乾之类的食物,会提高勃起力和性冲动。此外,也可多喝骨熬的汤。 核酸是制造细胞、遗传因子和精子所不可或缺的物质。蛤、虾、鱼、 蟹中,都含丰富核酸。 含丰富维他命,又可有效提升精力的,当推麦饭和糙米饭。 韭菜、大蒜也是强精食品,但不能吃太多大蒜,否则反而会造成体力衰弱、贫血。 维生素e可防止性欲减退,可吃番茄、胡桃、鸡蛋、胡萝卜来补充。 强化肌力、增强性欲的食物有谷类、大豆、蜂蜜、海藻、燕窝、鱼贝等。 提高性感应的食物有火鸡肉、大麦、瘦牛肉、虾等。 增加性兴奋和高潮的食物有花生、菇类、豌豆、胡椒、花椰菜、萝卜等。 促进荷尔蒙正常分泌的食品有香蕉、菠菜、栗子、葡萄乾、甘薯等。阅读(1540) 回复(1) 查看全文>>
- [2013-04-02]盘点夏季哪些水果不可多吃核心提示:夏天已经轰轰烈烈地向我们走来了,每年这个时候,都是物产最丰富的时候,特别是琳琅满目的水果,更是让人止不住想吃的欲望。小编提醒你一下,有些水果千万不能多吃哦,不然你就很容易生病了。 多吃水果本来是一件很有益身心健康的,特别是在夏日,不少女仕都喜欢吃各种不同类型的水果,一来可消暑,二来更可帮助消化,甚至减肥瘦身。不过,并不是所有水果都适合大量食用。以下7种水果在夏天千万要少吃。 柿子 在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。 但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。 单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,鞣酸与蛋白质结合易产生沉淀,故久吃多食特别是空腹吃未去皮。 山楂 山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的。山楂食用过多会伤人中气,因为山楂含有大量的维生素c和果酸等成分。从食物药性来看,山楂味酸甘。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂是破气去积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲。 香蕉 香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。 苹果 苹果味道酸甜鲜美,营养丰富,食用方便,还能治疗多种疾病,故深受人们的普遍喜爱。但如果过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。 这是因为,苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2阅读(1388) 回复(0) 查看全文>>