七彩虹的空间

螺味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经。具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，食用田螺对狐臭有显著疗效。 简介 螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。 营养成分(100克) 热量100.00千卡，蛋白质15.70克，脂肪1.20克，碳水化合物6.60克，维生素a26.00微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.40毫克，尼克酸1.80毫克，维生素e7.58毫克，钙722.00毫克，磷118.00毫克，钠153.50毫克，镁143.00毫克，铁7.00毫克，锌4.60毫克，硒37.94微克，铜1.05毫克，锰0.72毫克，钾167.00毫克。 营养分析 1、螺肉含有丰富的维生素a、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。 2、食用田螺对狐臭有显著疗效。 相关人群 一般人群均可食用 1、适宜黄疽，水肿，小便不通，痔疮便血，脚气，消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用。适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用。也适宜肥胖症，高脂血症，冠心病，动脉硬化，脂肪肝者食用。 2、凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食。因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。 食物相克 螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食。吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。 食用提示 每次约50克 食用指导 1、为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。 2、死螺不能吃。 3、海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。 食疗作用 味甘咸、性寒，入脾、胃、肝、大肠经。 具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效。 治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

黑巧克力 250克 淡奶油 80克 白兰地 5克 可可粉 椰蓉 花生碎 适量 1 黑巧克力200克切碎放入淡奶油。 2 隔水加热融化。 3 白兰地。 4 融化好的巧克力加入白兰地搅拌均匀。 5 搅拌好的巧克力放入冰箱冷冻。 6 拿出冷冻好的巧克力，捏成自己喜欢的形状。 7 隔水融化另外50克黑巧克力。 8 捏好的巧克力球在融化的黑巧克力里滚一圈，粘上一层黑巧克力外衣。 9 然后在可可粉（椰蓉，花生碎）里滚一圈，粘上一层外衣。 10 晾干，完成，品尝。

　　夏季即将到来，各位喜欢健康美肤的mm们，为大家推荐几款好吃又健肤的夏日水果的时候啦。天然的水果保养让原本水嫩的美女们更加健康动人。 　　1、柑天然保湿效果 　　酸柑全身都很有价值，尤其它的种子更为突出，其表面粘状物质的主要成分是果胶，乃食物纤维，其吸水性及保存水分的能力极强，具有天然保湿效果。此外，种子里的类黄酮、儿茶素等抗氧化物质能预防皮肤表面形成黑斑，所含的柠檬酸、果酸也能祛除多余角质。 　　2、鳄梨预防水分流失 　　鳄梨又名牛油果，是一种营养价值非常高的水果，特别含有丰富的维生素e、蛋白质、不饱和脂肪酸及叶酸。果肉柔软且丰厚，常被做成色拉，或调味汁，经常食用有助于改善贫血，预防高血压。同时，鳄梨的果肉常被用来做成天然面膜来滋润、软化皮肤，也是一种非常温和而高效的保湿剂。与其他植物油相比，它的最大优点是：它的组成与天然皮脂膜的结构很相似，所以能即刻修复皮肤受损部位，预防水分流失。它的性质非常温和，且具有润而不腻容易吸收的特点，牛油果油可以安全用在眼唇部等敏感脆弱部位。 　　3、番石榴补充细胞动力 　　番石榴也称芭乐，富含多种维生素及矿物质，其中维生素c及铁的含量尤为丰富，其丰富的糖分及碳水化合物，则为机体提供了充沛的能量。同样，番石榴也能为皮肤细胞补充动力：维生素c有抗氧化、 提亮肤色的作用，多糖成分又是上佳的保湿剂，而充满热带气息的独特香味，更是让人的精神为之一振。 　　4、黑加仑子唤醒疲倦肌肤 　　黑加仑子含有丰富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿物质及特殊芳香成分，能清洁并唤醒疲倦的肌肤，促进肌肉的兴奋，使肌肤光彩立现。 　　5、热带蓝姜全效防护罩 　　生姜具有活血、杀菌的效用，已有大量研究表明，姜类中的活性物质具有扩张血管、防止血栓并且降低自由基活性的效用，特别适合在春夏食用。据介绍，蓝姜成分中的活性抗氧化成分(姜烯酚和生姜醇)具有非常特别的功效：与传统抗氧化物质如绿茶、葡萄籽等相比，它的抗氧化作用更持久而全面，能够作用在皮肤的主要自由基上，不仅能直接防止自由基伤害细胞，还有助于抑制自由基的合成，提升皮肤的天然防护功能。 　　6、草莓 　　草莓增白和滋润保湿;有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用，无论对肌肤或身体健康都是很好的哦。 　　7、西红柿

主料： 九吐鱼 生粉 面粉 鸡蛋 1只 葱、椒盐 适量 1 九吐鱼。 2 将鱼去头切成段。 3 裹上粉浆（生粉、面粉各一半，加上鸡蛋一只。）、葱花。 4 将油烧至八成热，下鱼炸至金黄。 5 起锅撒上椒盐就好。（我是把椒盐另用碟子上）

铝制器皿重量轻、美观、导热性好、色泽银白又不易锈烂，深受人们的喜爱。但是铝怕酸、碱。因为铝有这个弱点，因此，吃剩下的饭菜不要放在铝锅、盆中过夜。否则不仅会腐蚀铝制品，影响使用寿命，而更重要的是会产生铝的化合物混入饭菜中，降低了饭菜质量，并使人们对铝的摄入量增多。过多的铝会在大脑中积聚起来易引起衰老或痴呆。