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  • [2013-06-09]柠檬除茶垢
    核心提示:柠檬有啥妙用?泡茶时,可以在茶杯中加一片柠檬,杯子上就不易形成茶垢。   柠檬除茶垢这个小窍门你知道么?泡茶时,可以在茶杯中加一片柠檬,杯子上就不易形成茶垢,是不是很神奇呢?小编亲自试过哦。而且这样加入柠檬可以让红茶的味道也更为独特,还不用费力清洗杯子了呢。柠檬除茶垢又简单又美味当然绝对环保,你还不来试试看。 饮食频道热点文章 神九航天员一日三餐 神九航天员返回地球第一餐为何吃清炖羊肉 神九航天员返回地面后,主着陆场为他们安排的第一餐,包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮……[详细] 核桃乌发润肤 每天喝杯自制核桃汁夏天喝凉茶不宜超3天端午节前自制咸鸭蛋中暑以后应该怎样饮食?欧洲杯熬夜看球 挑对吃吃喝喝 茶垢怎么除 返回饮食首页
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  • [2013-06-08]大概版糯米鸡 [图]
    糯米鸡肉水发冬菇生抽、少量五香粉、盐、料酒、麻油、生粉。 1将鸡肉和水发冬菇用生抽、少量五香粉、盐、料酒、麻油和生粉腌好。 2糯米泡一天,再放水过表面,用锅蒸半个小时。 3荷叶隔夜泡软。 4包时如果是较大的荷叶,完整的荷叶对半剪开,用半块就够了,包的那面用刷子刷上油。 5先用匙子放蒸了的糯米垫好底,如图,再铺上鸡肉和冬菇,有其他配料的也要放下去,再放一层糯米在面上,包好。 6大锅里放蒸架和水,水面差不多到蒸架最好,太多会溢到碗里面。 7水开后将包好的糯米鸡放在盘里再放上蒸架上,之前包时我怕包不好,用棉线捆着。 8盖上盖子,大火蒸两个小时左右,我包得比广州茶楼卖的大出快一倍,蒸的时间相对长些。 9看,出品了。 10打开看看先,闻到阵阵荷叶香,买回来的鸡很小,只好成只鸡腿放进去了。
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  • [2013-06-07]柠檬冰沙 [图]
    柠檬水糖蜂蜜 1挖出果肉,加适量水和糖或蜂蜜,打成汁。 2果汁倒入容器,放入冰箱冷冻,隔半小时取出搅拌一下,再放回冰箱。如此重复3-5次,形成冰沙。 3同时把整个柠檬的果皮也放入冰箱冷冻,把冰沙装回柠檬里,多余的冰沙垫在杯底,也可不必装在果皮里,直接食用,但个人认为装果皮里果香更浓一些。
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  • [2013-06-06]杨桃生津解渴利小便
    中医认为,杨桃主治风热咳嗽、小便热痛、疟母痞块、口糜牙痛、石淋、酒毒、食毒等。杨桃可食用也可药用,但不宜食过多,否则易动风气。   1、杨桃肉杨桃鲜食,每日2~3次,可治风热咳嗽、咽喉肿痛。   2、杨桃汤鲜杨桃3~5枚,加适量蜂蜜煎汤,连食数周,可治石淋、砂淋。   3、杨桃速溶饮鲜杨桃1000克,白糖粉500克,杨桃用布绞取汁液,文火收膏,拌入白糖粉,吸干药液,晒干压碎,开水化饮,1日3次。功能软坚散结,使用于疟疾脾脏肿大。   4、杨桃汁鲜杨桃适量,捣烂绞汁,以凉开水冲服,治石淋、血淋、小便热涩、痔疮出血等。 返回饮食首页
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  • [2013-06-04]西兰花烩双色蛋 [图]
    【材料】:鸡蛋 2枚 西兰花 1棵【辅料】:干香菇 5朵 红椒 少许【调料】:油 2茶匙 盐 1茶匙 胡椒 少许 蒜 2瓣 1干香菇泡发;鸡蛋大头一端磕破一小窟窿,倒出蛋白和蛋黄。 2蛋白加少许盐调匀,从蛋孔中倒入鸡蛋内,用薄纸封口。 3蛋黄加盐调匀,倒入另一鸡蛋壳内,薄纸封口。 4取一碗,装一层熟米饭,蛋孔朝上立于饭面上,入锅蒸熟。 5蒸好的蛋剥壳。 6双色蛋切块,香菇切片,红椒切块,西兰花掰成小朵,蒜切细粒。 7西兰花入开水,焯一会。 8坐锅烧热油,爆香蒜粒,放入香菇、西兰花加盐、胡椒煸炒。 9拈出西兰花备用。 10锅中加双色蛋,加点水(高汤更好),煮2分钟。 11勾薄芡,盛起装盘。 小贴士 猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等微量元素,西兰花中含有大量的醛糖酸残基,同时食用能形成螯合物,影响人体对这类物质的吸收。
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  • [2013-06-04]红酒蚝油小炒肉 [图]
    主料:牛里脊肉、洋葱、红黄彩椒。辅料:红酒、蚝油、糖、香油、盐、姜粉、黑胡椒、酱油、淀粉、蛋清。 1洋葱 彩椒洗净切块备用。 2牛肉切片。 3肉中加入辅料腌制30分钟,盐要少,蚝油本身就是咸的也可不放盐。 4锅中放油加入花椒,干辣椒炒香捞出。 5放入牛肉翻炒至变白后倒出。 6另起锅把洋葱爆炒加入炒好的牛肉和彩椒翻炒片刻即可。 7成品图。
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