我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]锅塌三瓜
  • 0
    回复
  • 1245
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-02 09:04
    锅塌三瓜
    黄瓜
    丝瓜
    苦瓜
    虾仁
    鸡蛋
    葱
    姜
    蒜
    盐
    味精
    白糖
    酱油
    醋
    麻酱
    芥末油<ul><li>1<br/>将苦瓜、丝瓜、黄瓜分别切成条。</li><li>2<br/>苦瓜、丝瓜用开水焯烫，黄瓜加盐腌制备用。</li><li>3<br/>锅中加少许水，烧开后放入食用油，将虾仁滑熟出锅。</li></ul><ul><li>4<br/>鸡蛋中加盐、醋打散。</li><li>5<br/>放入虾仁、黄瓜、丝瓜、苦瓜、少许淀粉，拌匀放置两分钟。</li><li>6<br/>坐锅点火倒油，将拌好的鸡蛋液倒入锅中。</li></ul><ul><li>7<br/>煎至两面金黄。</li><li>8<br/>麻酱中加醋、盐、白糖、酱油、葱姜蒜末、芥末、味精调匀备用。</li><li>9<br/>出锅装盘后将调好的麻酱汁浇在上面即可。</li></ul><ul></ul>
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客