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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】素丸子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-07-02 08:46
    【菜谱换礼】素丸子
    白萝卜
    胡萝卜
    香菜
    粉丝
    盐等调料<ul> <li>1
    1、香菜，大葱，都要切成碎末                    
    2、粉丝是用水泡一晚使其被软，            
    3、胡萝卜，白萝卜比例4：1差成丝。</li> <li>2
    加盐拌匀， 放10分钟，把萝卜的水分刹出。

    加入面粉，面粉与菜的比例是5：1</li> <li>3
    将原料充分拌匀，然后加入味精，鸡精，五香粉，香油，蚝油（这些调味都可以根据自己的喜好来加）。</li> </ul> <ul> <li>4
    用手将备好的料，做成丸子。然后就是炸了。</li> <li>5
    放油，烧至5成热，放入丸子炸制。</li> <li>6
    OK，丸子出锅，HOHO。</li> </ul> <ul></ul>
     
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