家常炒米_美食天下_半岛家园

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字体大小：小中大发表于：2012-03-15 11:37

家常炒米

剩米饭一大碗
猪肉适量
香菇两朵
胡萝卜一段
虾仁数个
生菜叶适量
葱花适量
油盐
料酒
味极鲜酱油<ul><li>1

<br/>猪肉切末，放碗里，加适量酱油料酒腌10分钟，其他各种材料都切成末。</li><li>2

<br/>锅内放适量油，先将肉末炒至变色，盛出。</li><li>3

<br/>锅内放油，放胡萝卜末，炒一下，加香菇末，炒熟，盛出</li></ul><ul><li>4

<br/>锅内放适量油，放葱花，炒香，加米饭翻炒，炒散。</li><li>5

<br/>米饭炒散后，放肉末香菇胡萝卜末。</li><li>6

<br/>加虾仁末和生菜末（切的生菜叶梗），放适量盐，翻炒均匀即可。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>

炒饭的一个重要角色是鸡蛋，建议大家一定要放，这次我给忘了~~

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