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[美食DIY]
醋溜土豆丝
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发表于:2011-05-23 16:23
醋溜土豆丝
土豆 2个
花生油 25毫升
醋 15毫升
白糖 15克
盐 3克
葱
姜
蒜
味精<ul> <li>1
先把土豆洗净去皮。</li> <li>2
切成细丝。</li> <li>3
用水浸泡10分钟,滤掉水分。</li> </ul> <ul><li>4
锅里放油,放入葱、姜、蒜,煸出蒜香味放入土豆丝翻炒。</li> <li>5
放入白糖、盐、醋翻炒。</li> <li>6
放入鸡精调味即可。</li> </ul> <ul><li>7
出锅装盘,即可享用。</li> </ul>
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味精<ul> <li>1
先把土豆洗净去皮。</li> <li>2
切成细丝。</li> <li>3
用水浸泡10分钟,滤掉水分。</li> </ul> <ul><li>4
锅里放油,放入葱、姜、蒜,煸出蒜香味放入土豆丝翻炒。</li> <li>5
放入白糖、盐、醋翻炒。</li> <li>6
放入鸡精调味即可。</li> </ul> <ul><li>7
出锅装盘,即可享用。</li> </ul>
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