发布者:橙子派对发布时间:2013-01-20阅读[2089]回复[0]字体大小:
螃蟹 2、3只(看个头大小)
青椒 一个
姜片 若干(姜丝是做另外一个菜剩的,就加进去了)
咖喱 1块(漏拍了,家里只有1块了,所以只放了1块,个人觉得放2、3块更好,咖喱汁可以更好的裹住螃蟹)
料酒 少许
盐 少许
  • 1
    螃蟹处理成块,姜、青椒切片。
  • 2
    国内烧热油,下姜片青椒片爆香。
  • 3
    倒入螃蟹翻炒。
  • 4
    螃蟹炒红后,倒入少许料酒。
  • 5
    加入水。
  • 6
    加入咖喱块,少许盐,等咖喱融化,等水收干。
  • 7
    出锅咯。
分享到: QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
网友回复: