湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）：深圳南山区凯宾斯基酒店裙楼的海珠城美食会，号称“中国餐饮母舰”，深圳人口中的“大饭堂”，是以粤菜、川菜为主的中餐餐厅。当你步进三楼餐厅，中央大厅大气壮观，餐厅内有巨大的LED显示屏，就连菜谱亦又大又厚重，怎一个“大”字了得？

餐桌上的餐具以其独特之貌取得食客之悦，让食客在食指大动之前，先有一番感官的愉悦。

餐前小食，五香花生和凉拌腐皮。在等待上主菜的期间，吃吃小食打发时间，同时亦有助醒味开胃。

爆炒花甲螺。酱汁已渗入到花甲螺肉里，浓郁鲜甜，吃出避风塘的风味。

砂锅鱼头煲。鱼头滑嫩鲜美，伴有葱蒜的清香味儿。

手撕鸡是一道驰名的川菜。鸡皮金黄而不油腻，鸡肉滋味十足而不柴硬。

上汤菜心。菜心盈绿爽口，汤水清淡宜人。