发布者:Jowin发布时间:2013-01-17阅读[6988]回复[3]字体大小:

 春节即将到来,采买年货成為这阵子家家户户的大事,而过年期间所需的南北杂货、食品、干货、原料、食材等等繁杂且数量多,因此為了确保权益,消费者应该多看、多比较,同时注意营养标示与内容物,才能安心过好年。

  在面对各式各样的年货,消费者要怎么买才能安心呢?特别制作了《购买年货教战守则》,提供消费者参考,让大家都能买的安心、吃的健康,过个吉祥的平安年。
 

 

    购买年货可记住以下几点:

 

  (一)采买年货列清单,节省时间不遗漏;年货数量够就好,不宜多(徒增体胖,有碍营养)。
  (二)设定预算精盘算,控制荷包不失血。 
  (三)标示不全及没有标示(烹飪方式、有效及保存期限、保存方法、业者资讯、退货标示、成份、营养标示)的,不要买。
  (四)包装食品,优先选,散装食品,要乾爽。
  (五)製造来源、保存期限、退货条件,问清楚。
  (六)预购年菜口碑良好且标示清楚的,先考虑。
  (七)预购年菜没有事先检视商品,退货期限有七天。
  (八)糖果饼乾及零食,包装良好最重要。
  (九)食物保存室温、冷藏(4℃)、冷冻(-18℃),要釐清。
  (十)优良食品标誌CAS、GMP,有保障。
  (十一)低脂肪食品可能含有高糖、低钠食品可能含有高钾、高纤食品可能含有高油,要小心。
  (十二)高档年货(鱼翅、鲍鱼等)影响海洋生态,没必要。
  (十三)年货膺品(如「髮菜」)、渗杂杂物(如「冬虫夏草」内藏铅条),要谨慎。
  (十四)香肠、腊肉等肉类食品,低温保存贩卖,较安全。
  (十五)乾燥年货,色泽鲜艷,不宜买。

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网友回复:
观海长廊的翡翠 发表于:2013-01-17 11:03
好贴,分享,这个周末要开始年货采购了
牛肉干 发表于:2013-01-17 11:05

很有用的教则,参考价值不错

俊颖 发表于:2013-01-17 11:20

大家对年货采购有什么好想法?