春节即将到来,采买年货成為这阵子家家户户的大事,而过年期间所需的南北杂货、食品、干货、原料、食材等等繁杂且数量多,因此為了确保权益,消费者应该多看、多比较,同时注意营养标示与内容物,才能安心过好年。 在面对各式各样的年货,消费者要怎么买才能安心呢?特别制作了《购买年货教战守则》,提供消费者参考,让大家都能买的安心、吃的健康,过个吉祥的平安年。
购买年货可记住以下几点:
(一)采买年货列清单,节省时间不遗漏;年货数量够就好,不宜多(徒增体胖,有碍营养)。 (二)设定预算精盘算,控制荷包不失血。 (三)标示不全及没有标示(烹飪方式、有效及保存期限、保存方法、业者资讯、退货标示、成份、营养标示)的,不要买。 (四)包装食品,优先选,散装食品,要乾爽。 (五)製造来源、保存期限、退货条件,问清楚。 (六)预购年菜口碑良好且标示清楚的,先考虑。 (七)预购年菜没有事先检视商品,退货期限有七天。 (八)糖果饼乾及零食,包装良好最重要。 (九)食物保存室温、冷藏(4℃)、冷冻(-18℃),要釐清。 (十)优良食品标誌CAS、GMP,有保障。 (十一)低脂肪食品可能含有高糖、低钠食品可能含有高钾、高纤食品可能含有高油,要小心。 (十二)高档年货(鱼翅、鲍鱼等)影响海洋生态,没必要。 (十三)年货膺品(如「髮菜」)、渗杂杂物(如「冬虫夏草」内藏铅条),要谨慎。 (十四)香肠、腊肉等肉类食品,低温保存贩卖,较安全。 (十五)乾燥年货,色泽鲜艷,不宜买。
很有用的教则,参考价值不错
大家对年货采购有什么好想法?
春节即将到来,采买年货成為这阵子家家户户的大事,而过年期间所需的南北杂货、食品、干货、原料、食材等等繁杂且数量多,因此為了确保权益,消费者应该多看、多比较,同时注意营养标示与内容物,才能安心过好年。
在面对各式各样的年货,消费者要怎么买才能安心呢?特别制作了《购买年货教战守则》,提供消费者参考,让大家都能买的安心、吃的健康,过个吉祥的平安年。
购买年货可记住以下几点:
(一)采买年货列清单,节省时间不遗漏;年货数量够就好,不宜多(徒增体胖,有碍营养)。
(二)设定预算精盘算,控制荷包不失血。
(三)标示不全及没有标示(烹飪方式、有效及保存期限、保存方法、业者资讯、退货标示、成份、营养标示)的,不要买。
(四)包装食品,优先选,散装食品,要乾爽。
(五)製造来源、保存期限、退货条件,问清楚。
(六)预购年菜口碑良好且标示清楚的,先考虑。
(七)预购年菜没有事先检视商品,退货期限有七天。
(八)糖果饼乾及零食,包装良好最重要。
(九)食物保存室温、冷藏(4℃)、冷冻(-18℃),要釐清。
(十)优良食品标誌CAS、GMP,有保障。
(十一)低脂肪食品可能含有高糖、低钠食品可能含有高钾、高纤食品可能含有高油,要小心。
(十二)高档年货(鱼翅、鲍鱼等)影响海洋生态,没必要。
(十三)年货膺品(如「髮菜」)、渗杂杂物(如「冬虫夏草」内藏铅条),要谨慎。
(十四)香肠、腊肉等肉类食品,低温保存贩卖,较安全。
(十五)乾燥年货,色泽鲜艷,不宜买。