蒜子焖鳐鱼_美食DIY_博览社_湛江都市网

蒜子焖鳐鱼

发布者：马丙发布时间：2013-01-16阅读[1775]回复[0]字体大小：小中大

主料：
鳐鱼一斤

调料：
姜、葱、蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、生抽、盐、鸡精适量

1
鳐鱼一斤。
2
配料。
3
将鳐鱼切件。

4
起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。
5
下鳐鱼稍煎一下。
6
醆入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味。

7
然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味。
8
成了，上菜咯。

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