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【菜谱换礼】又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉
发布者:
卡扎菲
发布时间:
2013-01-15
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[1458]
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主料:
腊肉半块
芥兰梗 5条
配料:
蒜苗
干辣椒
1
芥兰梗。
2
腊肉。
3
蒜苗、干辣椒。
4
先把腊肉爆出油来,这样腊肉的香味出来了。
5
再下蒜苗、辣椒煸出香味。
6
然后下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。
7
最后倒入爆好的腊肉。
8
一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。
9
芥兰炒腊肉就做好了。
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干辣椒
芥兰梗。
腊肉。
蒜苗、干辣椒。
先把腊肉爆出油来,这样腊肉的香味出来了。
再下蒜苗、辣椒煸出香味。
然后下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。
最后倒入爆好的腊肉。
一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。
芥兰炒腊肉就做好了。