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香辣辣的蚝油鸡珍
发布者：
梦非
发布时间：
2012-11-06
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主料：
鸡珍
胡萝卜
青红椒
配料：
大蒜、葱、姜、蚝油。
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主料：鸡珍、胡萝卜、青红椒；配料：大蒜、葱、姜、蚝油。
2
鸡珍切片，姜切丝、蒜切片、配菜分别解刀。
3
鸡珍切片焯水后过凉水，保持脆感，待用。
4
烧油爆香姜片、蒜片和葱花。
5
依次放入胡萝卜片。
6
鸡珍....
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青红椒片，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴香油，翻炒均匀即可。
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胡萝卜
青红椒
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主料：鸡珍、胡萝卜、青红椒；配料：大蒜、葱、姜、蚝油。
鸡珍切片，姜切丝、蒜切片、配菜分别解刀。
鸡珍切片焯水后过凉水，保持脆感，待用。
烧油爆香姜片、蒜片和葱花。
依次放入胡萝卜片。
鸡珍....
青红椒片，翻炒几分钟，浇入两汤勺蚝油，滴几滴香油，翻炒均匀即可。