肥姨牛杂乐陶居 

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肥姨牛杂乐陶居|湛江肥姨牛杂乐陶居|肥姨牛杂乐陶居|肥姨牛杂
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1591357158815913571588联系人:肥姨联系我时请说明您来自湛江都市网
  • 主营业务:牛杂
  • 餐厅氛围:朋友聚餐,随便吃吃
  • 可否刷卡:可刷卡
  • 营业时间:午后营业
  • 商家地址:霞山区延安路松林市场旁
  • 公交线路:1,2,9,24,802,804
  • 附近车站:儿童公园
  • 附近标志物:松园大厦
  • 停 车 位:有

 

    肥姨牛杂乐陶居位于霞山区延安路松林市场旁,联系人:肥姨,联系电话:15913571588

牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品,可以吃的方法有很多,比如说牛杂火锅,牛杂海鲜,牛杂串,牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料,缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等;牛之杂有牛肚(牛有四肚均可入馔,但蜂窝肚是最好吃的)、牛膀、牛肠、牛横利和牛肺等。吃的时候来点辣椒油再加点胡椒粉,味道可口,营养价值高。

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