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日志 TOP10

日志：
主料：
鸡爪。

调料：
葱、姜、蒜、大料、花椒、酱油、料酒、盐、鸡精。
  • 1
    鸡爪洗干净。
  • 2
    控干水分。
  • 3
    油锅烧热后，中火炸，炸到金黄色，并且涨起来。
  • 4
    捞出来控油。
  • 5
    油锅烧热后，加葱白，生姜，大蒜，煸炒，炒出香味后,加入调料，倒入鸡爪，一起翻炒后倒入高压锅加足够的水,烧开后中火炖四十分钟即可。
  • 6
    装盘。



    来源：半岛家园
      楼主
    西门靖 留言于:2012-11-07 10:15
    楼主.辛苦啦
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