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日志 TOP10

日志：
主料：
鸭蛋、菠菜。

调料：
盐、黑椒粉。
  • 1
    准备食材。
  • 2
    菠菜切末。
  • 3
    将鸭蛋4个打成蛋液。
  • 4
    将两者混合后，加入盐跟黑椒粉，拌均匀。
  • 5
    锅热后，用厨房纸巾刷上些油。
  • 6
    倒入一半的蛋液，转小火。
  • 7
    蛋液呈半凝固状时，开始从右往边卷起来。
  • 8
    往锅一旁。
  • 9
    卷好了。
  • 10
    再用厨房纸巾刷上些油人，倒入剩下的蛋液。
  • 11
    同上一样卷起来。
  • 12
    开中火，将卷的蛋饼再正反面烙下，使之里面熟透喽。



    来源：半岛家园
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