草泥马的空间

面粉 180g
牛奶 120ml
色拉油 50ml
白砂糖 50g
鸡蛋 2个
小金瓜 1块
苹果 1个
盐 1g
泡打粉 3g

• 1
  苹果削皮去芯切片，小金瓜（或南瓜）去皮去瓤洗净，用厨房用纸搽干表面水分后切片。鸡蛋加入细砂糖和盐打至稍起泡，加入色拉油搅匀，再分三次加入牛奶，每加一次搅匀后再加下一次，直至完全混合均匀。
• 2
  低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入到做法1中轻轻拌匀。
• 3
  将一半面糊倒入铺好烤纸的烤盘中推平。

• 4
  摆上南瓜片。
• 5
  将剩余的面糊推匀在南瓜片上，最后摆上苹果片刷薄薄一层蜂蜜。
• 6
  烤箱预热200°，20分钟。