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 爱德华
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日志:
醪糟 约200克
鸡蛋 1个
  • 1
    材料:醪糟,鸡蛋
  • 2
    在锅内放两碗水,烧开后放入醪糟
  • 3
    将醪糟煮开(我的电饭锅功率比效小,醪糟一放进去水温马上降了一截,所以在放入鸡蛋前就再烧一下)
  • 4
    放入鸡蛋,因为要做的是荷包蛋,所以放进去后不要搅拌
  • 5
    盖上锅盖,煮个3分钟左右就可以了
  • 6
    盛入碗中,开吃

    小贴士

    醪糟本身就很甜,我冲得又比较浓,所以就不用再放糖了~~




    来源:半岛家园
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