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日志:
直排骨
黑豆鼓〈豆什〉
生抽
  • 1
    把直排放在清水中洗净捞出
  • 2
    黑豆鼓洗好待用
  • 3
    排骨和豆鼓放入碗内,放上一点水,再放上生抽和盐就好了
  • 4
    把碗放入高压锅,一般我家是下面蒸饭,上面蒸菜
  • 5
    放在高压锅里蒸上二十分钟就好了

小贴士

1  做这道菜一定要用湖南的浏阳豆鼓哦
2  排骨要多洗几遍,把血水洗掉
3  到时间后不要马上打开,让在锅里闷一闷




来源:博览社
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