神马的空间

• 1
  牛腩切成小小的块。
• 2
  牛腩用热水焯一遍。
• 3
  并用热水冲洗干净。

• 4
  西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
• 5
  葱 姜 大料 桂皮  备用。
• 6
  另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。

• 7
  锅内加油烧热，放入洋葱炒香。
• 8
  放入西红柿。
• 9
  放入土豆丁。

• 10
  待西红柿炒碎以后放入牛腩。
• 11
  加入番茄酱炒匀。
• 12
  加入热水。

• 13
  转入汤锅，烧开，改小火。
• 14
  放入大葱、姜、大料、桂皮。
• 15
  小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁。

• 16
  最后加盐调味出锅啦。

小贴士

土豆和西红柿分次加入，这样成品里就能吃到成块的土豆和西红柿啦，第一次加入的土豆和西红柿已经炖烂了，炖没了....

亦汤亦菜，吃面条也是不错滴