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日志:
原料:
面粉(发面)
玉米面(发面)
1
取玉米面发面团与富强粉发面团各一个,擀成圆片。
2
将玉米面片一切为二,其中一半叠放在白面片上。
3
折叠,然后取四分之一的玉米面片在放在上面。
4
再折叠,轻轻按压一下。
5
在折叠的直角三分之二处用刀切一下。
6
向两边对折,压紧。最后在上面三分之一处用刀背轻轻压出两道折子。
来源:
半岛家园
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