遥遥的空间

主料 羊蝎子 粉条 土豆 白菜

辅料 郫县辣酱 剁椒 麻辣烫调料油 花椒 盐 鸡精 葱姜碎

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  清汤羊蝎子请看---http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-155762.html
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  锅中放油爆香花椒。
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  下入郫县辣酱和剁椒炒出红油。

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  加入炖煮羊蝎子的清汤烧开。
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  加入提前泡软的粉条和去皮切片的土豆。
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  煮至土豆软面，加入麻辣烫料油 盐 鸡精调味。

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  再加入切块的白菜后马上关火。
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  把锅中所有的食材倒入大的容器中。
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  把煮好的清汤羊蝎子捞入麻辣汤中。

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  表面撒上香菜即可。

小贴士

唠叨 ；根据自己的口味添加麻辣烫料油，季节干燥还是少食辛辣食物。