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日志:
糯米粉
芋头
水白糖
豆沙
油
1
把芋头去皮切成块用高压锅煮熟待用。待到芋头稍微凉时盛出。
2
在盆里放入糯米粉,加入微凉芋头和适量白糖,水,搅拌揉均匀醒15分钟。
3
把醒好的粉粉揉成一个个小剂子。
4
在里面包入豆沙馅。
5
揉搓成圆形再压扁。
6
平底锅倒入适量的油,把饼放进去,用中小火煎至两面金黄就可以了。
7
装盘上桌。
来源:
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