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日志:
主料:
啤酒、鲅鱼。
调料:
料酒、生抽、葱、姜、蒜、干红椒、豆瓣酱。
1
好大的一条鲅鱼呀,足足用七八斤重。
2
用半条就够吃了。
3
好嫩的肉。
4
切段后用料酒,生抽,姜腌制。
5
炒香佐料。
6
加入豆瓣酱炒香。
7
加入啤酒。
8
小火炖四十分钟。
9
出锅了。
来源:
半岛家园
楼主
西门靖
留言于:2012-11-07 10:15
楼主.辛苦啦
沙发
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