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 吞噬星空
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日志:
主料:
北豆腐
辅料:
切好的香菜
马蹄
香菇
木耳
海米
咸菜

鸡蛋
葱花
鸡精
香油调均匀
鸡蛋
颗粒淀粉
调味:
鸡精
香油
  • 1
    主料: 北豆腐
    辅料: 切好的香菜,马蹄,香菇,木耳,海米,咸菜,姜,鸡蛋,葱花,鸡精,香油调均匀、鸡蛋、颗粒淀粉
    调味:鸡精、香油、盐。
  • 2
    豆腐捏碎;香菜、马蹄、木耳切碎丁;海米、咸菜温水泡五分钟攥干水切小丁;香菇焯水切丁。
  • 3
    豆腐碎、切好的香菜、马蹄、香菇、木耳、海米、咸菜、姜、鸡蛋、葱花、鸡精、香油调均匀。
  • 4
    做成丸子状。
  • 5
    均匀的裹上颗粒淀粉。
  • 6
    锅置火上油烧至4成热下入丸子。
  • 7
    炸至外壳变硬,呈金黄色即可,蘸椒盐食用。



来源:半岛家园
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