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日志 TOP10

日志：
土鸡 半只
竹荪 五根
葱姜 若干
料酒 一勺
  • 1
    土鸡冲洗干净后切块，葱切断，姜切片。
  • 2
    竹荪用淡盐水浸泡半小时以上，泡开后冲洗一下上面的杂质。
  • 3
    鸡块葱姜料酒一起放入砂锅，一次倒入足够的水，大火煮开将血沫捞干净，改小火慢炖两小时以上。
  • 4
    准备吃饭前放入竹荪中火炖半个小时以上，撒上适量的盐调味就可以出锅了。
  • 5
    鲜美的，营养的，减肥的。



来源：半岛家园
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