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日志 TOP10

日志：
主料：
羊血
豆腐

调料：
油
盐
姜
酱油
胡椒粉
香菜
  • 1
    材料：羊血、豆腐。
  • 2
    香菜。。。
  • 3
    将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。
  • 4
    羊血切块。
  • 5
    锅里烧开水，将豆腐焯一下捞出。
  • 6
    水再次滚后，将切好的羊血投入，待看到略微变色时可盛出。
  • 7
    煲仔放煤气炉上，开小火慢慢预热，倒入油；再将姜片爆香。
  • 8
    先将豆腐放入，再将羊血放入，淋上酱油。
  • 9
    盖上盖子焖5分钟。
  • 10
    打开盖子，放胡椒粉，洒上香菜即可。



来源：半岛家园
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