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  • [2011-09-30]宝宝长高食谱:骨枣汤
    原料:动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)250克,红枣15~25枚,生姜数片。  制作方法:  将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,直至汤稠即可关火。  温馨提示:可根据宝宝口味添加其他调料。  适合人群:婴幼儿食用  健康提示:动物骨中含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用;红枣补中益血。骨枣汤益髓养血、助骨生长效果明显。
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  • [2011-09-30]西医治疗小儿肺炎效果快
    一般情况下,西医治疗小儿肺炎能够取到立竿见影的效果,防止小儿肺炎的迅猛发展。转为危症。  西医药治疗  (1)抗生素治疗:用于细菌性肺炎。首选青霉素5—10万u/kg/日,分2次肌注,至热退3天。若效果不佳或过敏者,可用林可霉素30—50mg/kg/日,分2次静滴。头孢噻肟(凯福隆)50-100g/kg/日,分2次静滴。轻者可口服抗生素如羟化氨苄西林(阿莫西林)50—l00mg/kg/日。弗莱莫星(羟氨苄青霉素)z5~50mg/kg/日,分2—3次。红霉素是治疗支原体肺炎的首·选药物,可予30~50mg/kg/日,分3-4次口服,或20-30mg/kg/日静滴。浓度0.5-lmg/ml。  (2)抗病毒治疗:利巴韦林(病毒唑)10-20mg/kg/日,分3次口服,或10-lsmg/kg/日,分2次静滴,无环鸟苷15--20mg/kg/日,分2-3次静滴。  (3)对症处理  ①吸氧:有紫绀者予吸氧。  ②镇咳:非那根0.5-1mg/l矿次,口服或肌注。  ③化痰:—糜蛋白酶雾化吸人。  ④退热:参见“感冒”节。  (4)并发心力衰竭的处理。  ①吸氧。  ②吸痰。  ③镇静:非那根肌注或吗啡0.1—0.2mg/kg/次,皮下注射。  ④强心:地高辛饱和量:《2岁,0.04~0.06/mg/kg;>2岁0.03~ 0.04/mg/kg;新生儿0.03~0.04/mg/kg口服,静注为口服量的3/4。西地兰饱和量;<2岁,0.04mg/kg,2岁,0.03mg/kg静注。上述二药的快谴饱和法:首剂为饱和量的1/2,余量每隔4-8小时分2—3次给予,在末次给药后12小时用维持量,为饱和量的1/4-1/5量,分2次,每12小时1次,直至心衰控制。  ⑤利尿:速尿1—2mg/kg/次,肌注或静注。
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  • [2011-09-29]怎样的步骤哺乳才正确?
    ①清洁母亲的手及乳房。哺乳时母亲要用肥皂仔细清洗双手,然后以干净的脱脂棉浸在温水中,擦拭乳头及乳晕,由于酒精会伤害乳头,所以不可使用。   ②婴儿与母亲应采取较轻松的姿势。刚开始婴儿和母亲都尚未习惯,所以抱姿比较生硬,甚至有些母亲过于紧张而抱住婴儿,使婴儿因痛苦而无法吸奶,所以希望哺乳的母亲,能以轻松的姿势拥抱婴儿,哺乳时,可坐在床上或椅子上。   把婴儿的头部枕在手腕的内侧,轻松弯下上半身,让婴儿坐在自己膝上。   ③让婴儿完全含住乳房。以另一只手的食指、中指夹住乳晕外侧,把婴儿的口转向乳房,再把乳头放进婴儿的口中,此时千万不可用乳房堵住婴儿的鼻子,有时即使将乳头放入婴儿的口中,婴儿仍无法顺利吸吮,所以应该把整个乳头放进婴儿的口中。   婴儿的吸吮力非常微弱,如果母亲的乳房过于坚挺,婴儿就无法吸吮到奶水,这时候可预先挤压乳房,使乳晕部分变得柔软。   ④最多只能延续30分钟。婴儿吸乳10~15分钟后,如果还想再吸,可将其反抱,让其吸吮另一侧。   如果婴儿睡着了,可轻拍脸颊,将其唤醒,再重新吸吮,但是婴儿如果无意吸奶,就不必勉强,哺乳时间最长限度为30分钟,过了这个时间就应中断哺乳。   ⑤哺乳完后,要让婴儿打嗝。婴儿吸乳完毕后,母亲可用脱脂棉或纱布沾温水,擦拭婴儿的嘴和自己的乳房。   以清洁的毛巾抵住乳房,然后扣上前胸的衣服,抱起婴儿,把婴儿的头放在肩上,轻抚他的背或轻轻拍打,使其吐出吸乳时所吸进的空气,如果无法吐出空气,可将婴儿扛在自己的肩上,帮助吐气,打嗝后,再抱十分钟,然后再放在床上,让其睡觉。如果乳房还留有乳汁,可用手或挤压器仔细压挤,然后覆上一层清洁的毛巾,这些动作都必须等婴儿打完嗝,沉沉睡去后再进行。 来源:安徽科学技术出版社《孕育一本通》
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  • [2011-09-29]飘香芋头饭 [图]
    荔浦芋头 一个 肥肉 一块 1 荔浦芋头一个,肥肉一块。 2 芋头去皮切成正方形的小块,肥肉切成同样大小的块。 3 炒锅倒少量油,大火烧至八成热,改中火,下入肥肉炼制,待到肥肉里面的猪油大部分都被炼出,体积缩小至原来的一半时,倒入一勺老抽炒匀上色。 4 下入芋头块炒匀。 5 加入两勺盐,大半锅水,搅匀后盖上锅盖,大火烧开后改小火闷煮。 6 煮约25-30分钟后,水分差不多收干,芋头的颜色变深,汤汁变得浓稠,开盖尝一下芋头是否完全煮烂,如果口感软烂没有硬心或夹生的感觉,芋头就煮好了,加入适量鸡精、胡椒粉调味后,即可关火。 7 将蒸好的米饭盛入碗底压平。 8 将煮好的芋头连汁一起浇在饭上即可。 小贴士 薯类、芋头、胡萝卜等都是脂溶性植物纤维,所以一定要用厚油,尤其是要用动物油经长时间烧煮,才能使其软化,口感才会香浓软烂。这道菜里的肥肉也是起这个做用,不喜欢吃肥肉的朋友,可以只吃芋头就好,但这肥肉一定是不能省也不能换成植物油的哦! 想省时间的朋友,可以将步骤6改成用高压锅闷煮,那样不到20分钟就好了,偶家的高压锅是铝制的用不了电磁炉所以是用炒锅烧的,一般情况下建议还是用高压锅,这样出来的芋头更易熟也更烂,口感会更好。
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  • [2011-09-27]宝宝成长中的麻烦阶段 [图]
    宝宝成长中会有一段反抗不听话的麻烦阶段,这个时候很多父母都头疼不已,一起来了解下宝宝的心里以及如何解决。 宝宝成长中的麻烦阶段 例:我有2个2岁半的双胞胎孩子,两2孩子很可爱,一家人都很喜爱他们。可是他们很调皮,经常闹得家里鸡犬不宁,从1岁起就开始和我们作对。到了2岁半,有的时候竟然和自己过不去。他们常常绞尽脑汁去做一件事情,可是马上又会改变主意。有时说两句还好,有时说他们还生气。有一次,他们商量着要拆一辆玩具汽车,我说:“不如妈妈给你们买个四驱车自己组装好不好?”哥俩头也不抬地说:“不要。”“那你们拆完了可要再装起来。”“行啊”,回答得倒是干脆。于是,他们忙活整个下午把车拆开来,可是组装了一半就没有兴趣了,扔在一旁不管。奶奶看不过,帮着收拾了一下。我顺嘴说了他们两句,结果两孩子不乐意了,把房门一关,不理我们了。到了吃饭的时候我才发现,他们居然把收音机拆了一半又装起来了,理直气壮地跟我说:“看,我们装起来了。”真让人哭笑不得。这种情况一再发生,不管我好说歹说,他们一概不理,事事都和我们对着干,真是十足的叛逆者。 为“造反者”辩护的理由 很多父母为孩子不听话的行为头疼不已,实际上,幼儿心理学家认为,父母的这种担心有点多余,因为过了2岁的孩子,本来就处于反抗阶段,无论你多么权威,只要不合他胃口,他就会反抗到底。用著名的儿童心理学家皮亚杰的话来说,这个时期叫“自我中心”时期。 曾有专家做过这样的研究:将2岁至5岁的幼儿分成两组,一组反抗性较强,另一组反抗性较弱。结果发现,反抗性较强的幼儿中,有80%长大以后独立判断能力较强,反抗性较弱的幼儿中只有24%长大以后能够自我行事,但是独立判断事情的能力仍比较弱,常常依赖他人。因此,专家认为,反抗行为有时候意味着孩子有其独立自主的想法,不受干预也不受支配,这正是孩子发展判断力的良好时机,值得父母重视。若只一味要求孩子服从你,那么他的判断力自然就难以发展. 仔细观察就会发现,幼儿的反抗其实是在拒绝父母太具体的照料,比如他想自己穿鞋,自己用筷子,自己洗手绢等。如果是有语言表达能力的4~5岁孩子,他可能会说:“我自己穿鞋可以吗?”“我自己洗,
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  • [2011-09-27]【菜谱换礼】--水晶饺子 [图]
    原料: 澄粉 75克 生粉 25克 沸水 105克 猪油 5克 南瓜馅 140克 1 澄粉、生粉先混合,猪油,南瓜馅。 2 水煮开后加入混合粉中,快速搅拌。 3 揉成光滑的面团。 4 放入猪油。 5 再将面团揉光滑,醒20分钟。 6 将面团搓长条,分14剂子。 7 取一个剂子,压扁,擀圆,包入南瓜馅。 8 一直将所有剂子包完,在蒸锅底盘涂一点油,防止饺子粘住,影响质量。上锅蒸10分钟。 小贴士 1.擀皮子时,最好擀一个包一个,以免皮发干。 2.馅料不易放太多,否则容易漏馅。 3.水晶饺子一定要趁热吃,冷了皮会变得硬。
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  • [2011-09-27]冬瓜鸭腿煲 [图]
    用料: 鸭腿 3个 冬瓜 800克 葱 姜 调料: 盐 3克 料酒 10毫升 味精 2克 1 鸭腿从冰箱拿出来自然化冻。 2 葱切段、姜切片。 3 鸭腿放到开水锅里淖一下。 4 淖好的鸭腿。 5 砂锅里放入鸭腿、葱、姜、料酒后,添加适量热水用大火烧开,转小火炖1个半小时。 6 冬瓜去皮和籽。 7 切成大小均匀厚度1公分的块。 8 煮到1小时后放入冬瓜,大火烧开转小火再煮20分钟。出锅前放入盐、味精即可。 9 盛入碗中,即可享用。
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  • [2011-09-27]怀孕前应终止吸烟饮酒 [图]
    生活中我们可能有很多嗜好,比如有的人喜欢吸烟、饮酒、食用辛辣或高糖食物等。这些嗜好在平时不是大问题,而对于计划怀孕的夫妻,尤其对已经怀孕的孕妇而言,这些嗜好就会成为健康怀孕的严重障碍。怀孕前应终止这些不良嗜好:吸烟:怀孕前,如果夫妻双方或一方经常吸烟,会影响精子和卵子的健康发育,甚至导致精子和卵子的异常;怀孕后,孕妇体内的胎儿极易出现宫内发育畸形、生长缓慢;宝宝出生后,出现记忆力差或记忆障碍,而影响宝宝的正常发育和将来的学习。因此,计划怀孕的夫妻,为了您能够生育一个健康的宝宝,为了您家庭和个人的安全,请您在计划怀孕前至少6个月开始戒烟。酗酒:正常人经常或大量饮酒或酗酒,均会影响个人的健康。结婚后的夫妻,一方或另一方经常饮酒、酗酒,不仅影响精子或卵子的发育,造成精子或卵子的畸形,使孕妇一开始在体内获得的就是异常受精卵;而且影响受精卵的顺利着床和胚胎发育,出现流产。同时,酒精可以通过胎盘进入胎儿血液,造成胎儿宫内发育不良、中枢神经系统发育异常、智力低下等,称为酒精中毒综合征。因此,为了您能够孕育一个健康而聪明的宝宝,准备怀孕的夫妻双方,务必在计划怀孕前的6个月甚至1年,停止大量饮酒或酗酒的嗜好。 推荐文章:孕妇饮酒对胎儿有什么危害
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  • [2011-09-25]宝宝长牙阶段需要注意事项 [图]
    宝宝长牙阶段需要注意事项   长牙的5大阶段需注意  其实在宝宝长出第一颗牙齿之前,妈妈可根据宝宝的发育情况,给予糊状的食物,比如牛奶麦片和稀粥,这样不但可以增加宝宝的营养,还能促进宝宝萌牙。  下面按照长牙不同的时期,根据宝宝的摄食习惯和成长发育需要,跟大家分享一些宝宝长牙阶段的注意事项。  2颗牙期  宝宝一般在4-8个月时,下颌的一对乳中切齿悄悄萌出,从此宝宝就脱离没有牙齿的行列。这个时期的宝宝很喜欢将任何他拿得到的物品放到口中咀嚼,让人很是哭笑不得,有时更会模仿大人的动作咀嚼筷子和汤匙。  妈妈在这个时期可以试着给予宝宝一些半固态的食物,比如马铃薯泥、蛋黄泥、麦片粥等等,让宝宝体验由水状饮食到糊状饮食的过度。稍有稠度的辅食,可以让宝宝意识到他的食物开始有所变化,为日后添加固态食物让宝宝锻炼用牙齿咀嚼打基础。  4颗牙期  大概8~12 个月之时,宝宝的上颌又会长出两颗牙齿甚至更多。此时宝宝的营养需求越发的高,在这个时期妈妈应该给予宝宝更多的选择,比如肉泥、肉末、西红柿、豆腐等等。  但是宝宝如果咀嚼能力不好,宝宝的消化功能又薄弱,块状的食物没有经过牙齿的碾碎进入消化系统,营养物质是不容易被分解利用的。因此家长在这个时期,要有意识的用固态食物来引导宝宝练习咀嚼。  6~8颗牙期  宝宝在9~13个月时上颌的侧门牙萌出,10~16个月时下颌的侧门牙也将萌出。宝宝在这个时期开始慢慢地适应固体的食物,肠胃的消化机能也渐趋成熟。  妈妈在这个时期可以给予宝宝固体的食物,比如水蒸蛋,蔬菜之类的。  8~12颗牙期  大概在13~19 个月的时候,宝宝会萌生第一颗乳磨牙(大牙)。  有了乳磨牙之后,宝宝的咀嚼功力大大提升。在这个时期,宝宝会很有热情地自己用勺子把食物送到嘴里,即使吃得满桌子都是,也是值得妈妈去鼓励的,这对于宝宝以后的性格也有影响。  这个时期可以减少液状食物的摄入,增加固体食物,比如软饭、面包、蔬菜、肉片等。  12~20颗牙期  在此后的第16到20个月期间,宝宝的20颗乳牙逐渐长齐,完成了乳牙系列的全部萌出过程,这个时期宝宝不但可以自己吞咽食物,而且摄食的技巧也渐趋完美,妈妈可以给予普通稍偏软的食物,如米饭、面条、大豆等等。
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  • [2011-09-24]韩国泡菜秘制五花肉卷 [图]
    韩国泡菜 五花肉 姜 蒜 耗油 料酒 佐料 生抽 老抽 白糖 香油 胡椒粉 八角 香菜 1 把买回来的五花肉洗净,放进烧开水的锅里,加入姜、八角,在清水里煮30分钟; 2 把买回的韩国泡菜,切片,用一个乐扣保鲜盒装起来放进冰箱保鲜那一层冰一下; 3 把煮好的五花肉出去盛盘,沥干水备用; 4 热锅热油,放入煮好的五花肉,注意猪皮一面放进油锅里,把猪皮的一面煎成金黄; 5 在煎的过程中适当的把五花肉立起来,使其更好地把五花肉两边的部分猪油煎出来,这样到时候吃起来才肥而不腻; 6 把煎好的五花肉盛盘待凉,把锅里煎出来多余的油倒出一点,留一点在锅里备用; 7 将五花肉切成1厘米左右的肉片; 8 把切好的五花肉放进刚才的煎锅里,大火烧热,倒入生抽、老抽、料酒、蒜片、姜片,盖上锅盖中火焖1分钟,使其爆出香味; 9 打开锅盖,加入适量高汤(开始煮五花肉的汤)、耗油、糖、佐料、精盐,加上锅盖小火焖15分钟,使其更加充分入味;再打开锅盖,加入适量鸡精、胡椒粉、香油,转为大火,使其充分收汁。 10 从冰箱取出韩国泡菜铺平在盘子里,放上秘制好的五花肉片; 11 然后用韩国泡菜将秘制五花肉包裹成卷; 12 取出洗净的一根香菜,放在韩国泡菜秘制五花肉卷下面; 13 把香菜的两头系上即可。 14 一道甜辣香味,肥而不腻,荤素搭配的层层美味是不是很让您唇齿留香啊?!
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