日志
- [2012-05-28]奶黄包 [图]包子皮原料面粉 6勺 酵母 4克温水 适量白糖 适量奶黄馅原料:黄油 20克 鸡蛋 2个 淀粉 50克(没有澄粉) 吉士粉 20克 牛奶 100克 糖 100克 1准备包子皮材料。 2准备奶黄馅原料。 3用这么大的勺子舀6勺面粉。 4混入白糖和酵母,拌匀。 5加适量温水搅拌成絮状。 6盖上热湿毛巾,放在暖气片旁边第一次发酵(3小时)。 7发酵好的样子。 8动手排气,加面粉揉成团,继续盖上湿布发酵第二次(1-2小时) 9发酵完成啦。 10再次揉面,搓成条,切小剂子,松弛一会。 11这个时候来做奶黄馅,称好黄油。 12黄油软化,加白糖搅成羽毛状。 13加入剩下所有材料,搅拌均匀。 14放微波炉高火4分钟,每分钟拿出来搅拌一次,奶黄馅就做好啦。 15取一个小剂子,擀成皮,包入奶黄馅。 16像包包子一样包起来,有褶皱的一面朝下。 17包好的包子们放在抹了油的蒸格上。 18水快开时上电饭煲蒸15分钟。 19蒸好的第一笼包子。 20装盘即可。 小贴士 我的面和馅刚好用完,一共包了18个,个头不算大。不过面稍微少了,最后几个包子我就一直往里面填啊塞啊。 可以多加两勺面粉,多出来的面直接当馒头蒸也行。如果是馅多出来一点就有点浪费啦。阅读(1685) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-27]狗狗大胃王 [图]阅读(1287) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-25]魔塔素手版 [图]阅读(1189) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-25]九个参考项让你了解孩子个性你了解孩子吗?或许还只是对他一知半解,下面我们帮你列出一参考项,帮助你对孩子的个性有更好的理解。 活动量:他是一刻不停地奔跑还是会静静地停下来闻闻花香; 规律性:他每天都会在接近的时间里吃饭、睡觉,还是很少让你有规律可循; 趋避性:他十分乐于接受新鲜口味,还是对无论见过多少次的邻居依然躲躲闪闪; 适应能力:他到了奶奶家依旧能够平稳入睡还是只能适应自己的小床? 情绪:你每天上班后他都高高兴兴地迎接你还是一见你就会哭闹一通? 持久性:他可以长时间集中精神于你们的游戏,直到你说“我们该结束了”,还是很容易受到其他人和事物的影响。 反应强度:他对陌生人无论喜恶都反应强烈,还是即使受到轻微伤害依然保持微笑与安静? 敏感程度:他可以马上分辨出你更换了奶粉的品牌,还是即使尿裤已经厚厚地也没有什么不适? 注意力分散程度:他不高兴的时候可以很快以玩具、电视节目分散他的注意力,还是即使唱歌、抚摸都不能安抚他的情绪。阅读(1907) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-22]要宝宝健康需科学补钙每位父母都希望未来的宝宝能够健康成长,但有很多年轻的夫妇在健康育儿方面的知识不多。这里我们就来谈谈如何保证新生宝宝有充足的钙营养。 第一步:补钙从父母开始 为了给新生儿一个好身体,在胎儿期就要注意及早补钙。精卵结合受孕至胎儿分娩称胎儿期,约10个月。人类的生命就始于受精卵细胞。钙参与了精子与卵子结合的过程。钙作为第二信使所产生的钙震荡对镦子起到激活作用,使卵子获得受精能力。在精子的周围,和其他细胞一样,有一万倍高浓度的钙,正是因为此种高浓度差的存在,细胞孕过程也正是由负载万分之一钙的精子进入卵子的过程。如果没有精确的比例,卵子也不能接受精子。如果夫妻任何五方缺钙,精子卵子都会变得迟钝,不容易受孕,即使受孕也不能生出健康优秀的宝宝。 第二步:孕妇补钙 胎儿从几毫米的小胚胎发育成一个身高50厘米,体重3千克以上的新生儿,必须从母体吸收大量的营养元素,尤其是钙营养。为了保证胎儿身高、体重的增长,必须保证脊柱、四枝及头颅骨的正常骨化。在这个发育过程中,由于母体肠道向胎儿骨骼的钙运转,在妊娠期的最后三个月沉积在胎儿骨骼上的钙约为30克,占骨钙总量的80。当孕妇吸收的钙不足时,便会通过骨骼脱钙来满足胎儿对钙的需要。母亲向胎儿输送的钙离子,妊娠中期为每日150毫克;妊娠晚期每日450毫克(相当于胎儿每千克体重100--150毫克/日)。即使母亲钙营养缺乏,胎盘仍能主动地向胎儿输送钙,以保证胎儿生长发育的需要。 第三步:新生儿补钙 新生儿出生时体重在3千克以上,骨钙的含量约为25克至30克,身长约50厘米。体重每天以25克至30克的速度增长,身高在28天内约增长至55厘米。为适应如此快的增长速度,合理营养,特别是钙营养的补充,成为当务之急。母乳是最理想的营养的补,成为当务之急。母乳是最理想的营养品。虽然母乳中的钙含量比牛乳中的钙含量少,但母乳中的钙、磷比例最适宜(2比1),钙极易被吸收。在母乳不足的情况下,母亲虽经服用催乳药及相关措施,但仍少乳或无乳时,新生儿应服用牛奶及代乳品。牛奶的磷会计师为人奶的6倍,钙为人奶的4倍,牛奶的鲜明钾和钠的会计师也都高于人奶。牛奶中的钙大多数与枸缘酸结合或形成磷酸钙胶体,不易被吸收。所以在人工喂养时仍需注意补钙。 新生儿早期低钙发生在出生后8--10天内,主要原因是甲状旁腺功能不全,肾功能未发阅读(1967) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-21]鱼肝油不等于维生素AD网友guest8 :6个月的宝宝吃挪威的鱼肝油还要吃补钙剂吗? rayman妈妈: 就地理来说,中国属于高磷区,我们农民种菜使用的是磷肥,洗衣服使用的是磷粉,导致我们饮水、食物当中含磷量很高,当骨骼的钙磷比例是2:1时骨骼最坚硬。很多妈妈说孩子缺钙,但是也补钙了,效果依然不好,建议妈妈查一下宝宝钙剂中的磷是否超标。 鱼肝油主要含有dha、epa,它们是促进大脑和视网神经发育的,辅料里面的维生素a和维生素d才是促进钙吸收的。如果没有元素钙,维生素a、维生素d就没有促进吸收的对象。国内把鱼肝油和维生素ad滴剂混为一谈应请妈妈们注意。另外维生素a和维生素d切不可过量,否则易引起中毒,症状和佝偻症类似,需要特别注意。 rayman妈妈:中医世家,新加坡国际注册营养师,亚洲营养协会儿童营养中心理事,中国关爱成长行动组委员会国际交流中心婴幼儿营养顾问。 本文来自摇篮网专家在线聊天阅读(2364) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-21]妈妈应知晓的食物温凉谱食物的“温凉谱”是将不同属性的食物,按五个食品组分别列出清单,便于读者查阅。 1)粮食组 温热性——面粉、高粱、糯米及其制品。 寒凉性——荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆及其制品。 平性——大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品。 2)蔬菜组 温热性——刀豆、扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、白菜、豆芽、南瓜、蒜苗、蒜苔、塌棵菜、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 寒凉性——芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜。 平性——卷心菜、蕃茄、豇豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、绿花菜(花椰菜)、黑木耳、银耳、山药、草头、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。 3)水果组 温热性——荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、橘子、樱桃。 寒凉性——香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。 平性——苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠。 4)动物性食品组 温热性——羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 寒凉性——鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、菜蛇、牡蛎肉、鸭蛋、蛤、蚌、黑鱼。 平性——猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鳗鱼、鲥鱼、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅、鲍鱼、海参、燕窝。 5)奶及奶制品、大豆及大豆制品组 温热性——奶酪。 寒凉性——牛奶。 平性——豆奶、豆制品。 6)其它食品 干果类 温热性——栗子、核桃、葵花子、荔枝、桂花。 平阅读(1854) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-16]儿童性教育图解 [图]有些家长最怕孩子问:“我是从哪里来的?”特别是中国的家长,很喜欢用“垃圾推里捡来的”敷衍过去。日本人在儿童性教育方面还是很有一套的,看看下面这一套给孩子看的性教育图解,从开始做爱到宝宝生出来,一目了然。阅读(1896) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-14]妈妈如何教会宝宝自己尿尿要想让宝宝懂得自己控制尿尿,必须等到脑、神经、肌肉都完全发育后才可,而且,每个宝宝的能力也不尽相同。 妈妈应该知道,宝宝在15个月时是控制不住尿的,即使有了尿懂得告诉妈妈,但完全有可能不能忍到妈妈拿来便盆就已经尿在裤子上了。然而,当宝宝12个月大时,已经能够听懂妈妈对他的要求了,所以从这时起,可以对他进行排尿的训练了。 宝宝12个月时 发育特征 宝宝在短时间内还不能自己控制排尿,但他通常在吃过东西后就要尿尿,可以让宝宝先熟悉便盆。 对妈妈的建议: 1.可以让宝宝在尿盆上坐上一阵子,但不一定非指望他一定能尿。便盆不要太轻或底部太小,这样宝宝坐上去会因不稳当而摔倒,使宝宝从此逃避便盆。 2.不要让宝宝坐得太久,这样宝宝会觉得这件事很讨厌。 3.便盆周围的光线要充足,使宝宝有安全感,且不要有容易让宝宝磕碰的物品。 4.宝宝坐盆时,妈妈要鼓励他排尿,如果宝宝真的尿在便盆里了,妈妈一定要及时称赞他。 5.若宝宝在刚一离开便盆时就尿出妈妈不要责骂他,一定要有耐心。 宝宝13个月 发育特征 如果吃过东西让宝宝就去坐便盆,宝宝很可能会排在便盆里,但并不是每次都能这样,因为他还不能完全控制排尿。 对妈妈的建议: 1.每当宝宝吃完东西,就让他在便盆上坐一会,以养成排尿的意识和习惯。 2.让宝宝自由发展,排不排在便盆里都无所谓。 宝宝15个月 发育特征 宝宝开始有尿急的感觉,但仍不能控制住,很快就尿出来了。 对妈妈的建议: 1.不时地问宝宝要不要尿尿,如果宝宝说“不”,通常是他不想。 2.当宝宝向妈妈表示要尿尿时,说明已经很急了,很可能不能忍耐多久就尿了裤子。 3.当妈妈认为宝宝应该尿尿时,而宝宝却通常会说“不”妈妈不要生气。 宝宝18个月 发育特征 宝宝的控制排尿的神经及膀胱已经发育得差不多了。 对妈妈的建议: 1.宝宝可以向妈妈发布更多的排尿信息了,但还会出现失误。 2.如果他对如厕有兴趣,可以让他进行观摩。 3.对宝宝的成功加以称赞,失败表示淡化。 4.宝宝夜里还不能整夜不尿,需要妈妈叫醒他尿尿。 宝宝21个月 发育特征 这个时候的宝宝排尿次数增多,但发生“意外”的机会也增多。 对妈妈的建议: 1.对宝宝增多的“意外”应阅读(2244) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-05-14]醋溜白菜 [图]材料:白菜调料:蒜干辣椒葱末盐、白糖 白醋、芡粉 1白菜洗净切好。 2蒜、干辣椒、葱末、盐、白糖、白醋、芡粉。 3把盐、白糖、白醋、芡粉调成芡备用。 4入菜叶,炒至断生,最后倒入调好的芡。 5大火翻炒至芡汁包裹在白菜上即可。阅读(1296) 回复(0) 查看全文>>