草泥马的空间

豆腐 蘑菇 胡萝卜 小葱 香菜 1 豆腐要很嫩的那种 你可以买内酯豆腐。 2 我用的是东北的榛蘑，你可以选择香菇，其实我更喜欢香菇的味道。就是用你喜欢的口味的蘑菇就好了。因为我用的是干的所以我提前泡发了一下。 3 这时锅内放油，一点点就ok了。把切好的胡萝卜和葱花放进去炸出香味，放入十三香，放点酱油，然后加入水，烧开后再加入蘑菇，带蘑菇熟了之后加入盐，鸡精，糖，再淋入水淀粉勾芡，带汤汁浓厚时起锅即可。 4 呵呵。好了。把汤汁再淋入豆腐上即可。 5 忘记放香菜了，马虎了。

　　他的求婚方式让我说不出话来　　讲述者：邓阳，女，26岁，高校老师(丈夫：王炜公务员)　　我和他都属于酷酷的那种类型，越喜欢的人，就越不理睬。认识他时，我刚刚考上研究生。一个考上公务员的同学邀请部门的同事和大学好友一起聚会，一帮人里，他是最帅的，当我看到他的第一眼，就已经有了好感。　　我把想法告诉了同学，同学试探着问了问他，他却抛出一句把我的手机号告诉她吧，要她自己约我。　　听到这样的话，我气不打一处来，再也没有和他联系过。　　一个月后，意外接到他的电话。就这样，我们正式开始交往，一谈就是3年半。　　去年11月份，他因公出差，出差期间，他的大学同学正好要结婚，他告诉我，如果赶得回来就和我一起去，如果赶不回来，我就一个人去。而每天的电话中，他都透露着希望，让我觉得他一定赶得回来。　　到了参加婚礼的那天早上，电话那一头，他却告诉我回不来了，还专程派了他的一个同学来接我，我的心情一下子跌落到谷底，他的朋友带着我下楼后，帮我拦了个的士，我想都没想就钻了进去，等了半天，那个同学却不上车，我正纳闷着，前排座位上的人突然转身笑呵呵地看着我，竟是他！手里拿着准备好的求婚戒指。我张大了嘴巴半天说不出一句话来。　　憧憬幸福时哪能不上当？　　讲述者：刘涛，男，27岁，武汉大学物理学院博士(妻子：吴晓晖，华中科技大学文华学院辅导员)　　我和别澍(吴晓晖的网名)都是在2001年注册的经纬论坛id。别澍注册后发贴比较多，才华横溢，因此一度是当时论坛红极一时的人物。我则潜水更多一些，偶尔兴致来了才会留下只言片语，不过对别澍倒是仰慕已久。在一次论坛组织的第一届足球赛中，我见到了别澍。她穿了一身红衣服，我的眼睛都看直了，真觉得那才是“惊艳”，当然，这也是我对她一见钟情。后来我在论坛里“偷”到了她的qq号，自然而然，就接触上了。　　在我们都即将毕业的时候，我试探着问她：等以后我们结婚了怎样怎样……　　果然不出所料，她马上就陷入了遐想中，她幻想着：我们结婚以后要一起买房子，一起回家做饭，一起生孩子，一起在家看电视，一起打理家务……她幸福的感觉溢于言表，我看着她的样子就觉得求婚已经成功了一半，至少她是真心愿意嫁给我的。　　我乘机会，立刻抓起她的手，说了句“那我们就结婚吧”，女

               为控制儿童食盐的摄入量，建议用“餐时加盐”的方法，即烹调时不加盐，等菜肴烹调好再放盐。因为此时放盐，食盐主要附着于食物和菜肴表面，来不及渗入内部，而人的口感主要来自菜肴表面，只要放少许盐，吃起来咸味已够。     另外，烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭品尝来判断食盐是否过量，而应以使用量具为准；平时还要养成良好的饮食习惯，多吃清淡饮食，减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的摄入量。    本文摘自《中国人膳食指南必读》 

奶粉和鲜牛奶哪种更适合宝宝　　当6个月内的婴儿由于各种原因不能母乳喂养时，可选用其他乳品喂养。最常用的乳品包括配方奶粉、普通奶粉和鲜牛奶。鲜牛奶中不仅含有不易消化吸收的大分子酪蛋白，而且其蛋白质和矿物质含量比人乳高2～3倍，直接喂养不易被消化和吸收并会增加婴儿未发育成熟的肾脏的负担。鲜牛奶中缺乏婴儿需要的铁和维生素c，此外牛奶中的大分子蛋白会刺激胃肠道黏膜，引起黏膜出血，导致婴儿发生缺铁性贫血。因此鲜牛奶需经过稀释、加糖和煮沸处理后才能喂养1岁内的婴儿。　　普通奶粉是经加热处理的，其酪蛋白凝块比鲜牛奶细软，比鲜牛奶易消化吸收。相比之下有质量保证的婴儿配方奶粉是除母乳外比较适合婴儿的乳品。配方奶粉中乳清蛋白与酪蛋白的含量及1：14例接近母乳，钙与磷、钠与钾比例适宜，不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较高，强化了核苷酸、维生素a和d、胡萝卜素、铁、锌、碘等婴儿生长必需的营养素，弥补了牛奶的不足。但对食用配方奶粉的孩子要注意观察他们的生长情况，以防止劣质奶粉造成婴儿营养不良。 

宝宝出湿疹，妈妈心疼爸爸着急……婴儿得湿疹，新爸爸新妈妈到底该怎么办呢？老一辈的习惯是用一些民间偏方医治，但民间偏方有时并无科学依据，反而会加重宝宝湿疹的症状，延误病情。那么，宝宝得了湿疹该如何治疗，预防湿疹爸爸妈妈应该做些什么呢？ 很多婴幼儿都会出湿疹，这让一些年轻的母亲手忙脚乱，而一些偏方也在母亲之间流传。皮肤科专家提醒家长，孩子出现轻度湿疹不必紧张，而且在孩子出湿疹后千万别滥用生姜水擦洗等偏方，否则可能加重病情。 首都儿科研究所附属儿童医院皮肤科主任医师刘晓雁指出，孩子出生后，对生活的环境、饮食和生活习惯都有一个适应的过程，在这个过程中，多数孩子都会出现湿疹，只是轻重不一。病情较轻的湿疹会自行消退，不过，受遗传因素、环境以及自身体质影响，有的婴幼儿出的湿疹比较重，如果没有得到及时规范的治疗，有的孩子将来还可能患上过敏性鼻炎、过敏性哮喘等疾病。 因此专家提醒家长，婴幼儿出湿疹症状较轻的，可以不必理会。如果孩子的症状较重，如疹子特别痒，甚至痒得孩子睡不好觉，或是疹子有渗出，可遵医嘱给孩子使用激素类药物。有的家长会自己给孩子找些偏方，如用生姜水给孩子擦洗。专家指出，这种做法反而可能刺激孩子的皮肤，是绝对不可取的。 为尽量避免孩子患上湿疹，专家建议家长，孩子的生活环境不要过热、过干、过晒，最好湿度保持在50%左右，温度保持在22摄氏度左右。母乳喂养的孩子母亲饮食也要清淡。在给孩子增加辅食时，要少量单一添加，避免孩子出现过敏引发湿疹。

假定情形4：被拐骗和被控制应急关键词：灵活应变的能力和寻求帮助的能力对于3-5岁的孩子：向孩子强调造成不能随便信任陌生人。陌生人可能会编故事骗人跟他一起走，去看“生病”或“被车撞伤”的爸爸妈妈。父母平时　带孩子外出时就指给孩子看警察是什么样的，让孩子知道感到不安全时可以向警察寻求帮助。对于5岁以上的孩子：可以注意多训练孩子的灵活应变能力。当有陌生人敲门时，教孩子大专说“爸爸，门外有人找你”，或打开家里的电视、音响，让坏人误以为家里有大人，不敢做坏事。如果陌生人说自己是煤、水、电气等的修理工或来收各种费用，或者声称是爸爸妈妈的同事并能叫出孩子的名字，教孩子无论如何也不要开门。如果情况比较危急，教孩子立即打电话报警，或给邻居、朋友打电话寻求帮助。爸爸妈妈可以用讲新闻故事的方式，告诉孩子有些坏人会为了钱而拐骗和绑架小孩。然后问他，如果换成是你被坏人抓走了，你会怎么办？让孩子思考这个问题，并告诉他正确有做法：万一被抓要保持镇静，不要吵闹，以免激怒坏人使自己受到伤害；努力记住坏人的相貌、特征、穿着、年龄及车牌号码，记住经过的道路、地点和有特点的建筑物；如果坏人问家里的电话及父母的姓名尽量配合满足他的要求，使自己受伤害的几率降到最低；寻找适当的电动机如警察就在附近时，突然大喊或跑出来向警察叔叔求救，或请行人帮自己报警；即使走不脱　也不要过分挣扎，保持体力，耐心等待父母及警察叔叔来解救自己；如果有接触电话的机会，赶快打110报警和与家人取得联系。父母平时也应该让孩子知道，不同地区之间通电话要先拨区号，并告诉孩子自己家所在地的区号，以避免特殊时刻给孩子造成不必要的障碍和迷惑。提示：每个孩子的个性不同，随能力也有限。父母在给孩子讲这些情况时候一定要特别注意把握分寸和讲究方法，千万不要吓坏了孩子。假定情形5：受到性侵害威胁应急关键词：自己才是身体的主人对于3-5岁的孩子：爸爸妈妈在给孩子洗澡的时候可以教孩子认识自己的身体，明白自己才是身体的主人。平时对孩子进行适当的性教育，告诉孩子不要随意暴露自己的隐私处，更不能让别人触摸自己的隐私处。对于5岁以上的孩子：教孩子尽量避免与别人在封闭的空间里单独相处，在感觉受侵犯的时候说“不”，请孩子相信自己的直觉，觉得不对劲，就尽快跑开，跑到人多的地方。有条件的情况下，可以带孩子学习跆拳道、空手道、武术等搏击性体育项目，帮助孩子建立信心，在面临性侵害时

疫苗是宝宝健康的“保护神”，给宝宝定期接种计划内疫苗，是宝宝健康的保证。近年来，很多卫生防疫部门推出了不少费用不菲的计划外疫苗，让妈妈在选择时感到困惑：计划外疫苗，究竟打还是不打？ 计划内与计划外疫苗的不同 计划内免疫所涉及的疾病，传染性很强，在各地普遍流行，健康和体弱儿童均易感染，而且感染后会对宝宝健康造成严重危害，或有生命危险，或目前仍没有治疗方法，或者会留下后遗症等，属于国家强制性免疫。 目前我国卫生部规定的计划内疫苗有卡介苗、百日咳、白喉、破伤风疫苗、乙肝疫苗、流脑疫苗、乙脑疫苗、风疹、腮腺炎疫苗，脊髓灰质炎疫苗、麻疹疫苗。 计划外疫苗所针对的传染病，属于地方性或局部流行，有的对健康危害不大，有的与接触某些动物有关，所以国家不提供优惠，也不强制执行，而是家长根据需要加以选择，一般不会在接种证上列出。 计划外疫苗主要有：甲肝、风疹、水痘、流感、肺炎、轮状病毒腹泻、狂犬病、出血热等疾病的疫苗。 选择计划外疫苗坚持4个原则 1.当地出现某种传染病流行时，如甲型肝炎、流行性感冒。 2.属于重点保护的人群，如在深秋和冬季应给7岁以下的体弱儿童接种肺炎疫苗。 3.处于疫区的人群，如在鼠疫流行区必须注射出血热疫苗。 4.被哺乳类动物咬伤的宝宝必须立即注射狂犬病疫苗。 酌情给宝宝选择计划外疫苗 1.建议选用的两种疫苗 •水痘疫苗 引起水痘的带状疱疹病毒经呼吸道有高度的传染性，所以凡是在集体机构的宝宝均宜选用。对于居住分散，不在集体机构的体弱宝宝也不要漏种。 •流感疫苗 流感病毒可引起发热性呼吸道疾病并有严重的并发症，目前无特效药物治疗，以预防接种为最隹选择。流感疫苗是每年根据世界卫生组织推荐配方选定，30多年来应用己证明效果确切而安全。建议婴幼儿在流感流行前1～2个月接种。 2.可打可不打的疫苗 •肺炎疫苗 肺炎球菌是引起儿童肺炎、脑膜炎、中耳炎的主要原因。由于正常人鼻咽部带菌率高，当机体抵抗力下降时，病菌会乘虚而入引起疾病。一般健康的宝宝不主张选用，但2岁以上的体弱宝宝可选择应用。7价肺炎疫苗主要针对两岁以下儿童，由于肺炎球菌疫苗主要侵袭5岁以下儿童，所以这个年龄段的孩子也可以考虑注射。 •甲肝疫苗 甲型肝炎流行范围很广，主要通过粪——口传播。

    一心一意地去做事或学习，从普遍意义上讲确实有道理。但最近美国行为学家、心理学家和教育专家联合进行的一项专题研究证实：儿童可以同时把注意力集中在2～3种事情上，而成年人更可以同时把注意力集中在4～6种事情上，即便是刚刚学步的周岁婴儿，也可在父母的教导下一边听从父母的指点，一边迈出蹒跚的步子。这就意味着，对一个头脑和身体均正常的人来说，“一心”是完全可以“两用”甚至“多用”的。    其实，不少活动或工作本身就需要人同时注意好几个方面，特别是较复杂或较富创造性的活动或工作。如飞机驾驶员在驾驶飞机的同时，须留意地形、气候的变化，并认真观察各种仪表，此外还得随时注意可能出现的意外情况。钢琴家在手指击键时，眼看着琴谱，耳听着琴音，大脑则在分析、判断音乐的节奏和轻重。显然，一个不能有效“分配”注意力的人，在从事这类活动或工作时，就会手忙脚乱。　　    值得一提的是，注意力的“分配”和注意力的“集中”一样，也需要后天培养，而婴幼儿时期对其所做的有意识培养尤为关键。美国专家建议，对不同年龄段的儿童，应由浅入深地进行“一心两用”的训练。如：　　    l岁前后的婴儿可学习一边听音乐一边听说话，或试着一边学说话一边拍手，或反复练习在注视一枚发光彩球的同时作出举手动作，或一边摇动一面红旗一边发出呀呀的喊声，或一边学步一边听歌。　　    2～3周岁的幼儿可一边讲一则简单故事，一边脸部做出种种表情，或一边背诵儿歌一边根据内容扭动身躯，或一边摇动铃铛一边报出铃声的次数，或一边注视眼前的图片一边留意别人轻击自己背部的次数。　　    接受过“一心两用”训练的3周岁以上的孩子，父母可根据其兴趣爱好、表现能力和智力、体力的综合水平因材施教，如边讲故事边表演魔术，边看电视边背诵诗歌，边背诵英语字母表边以躯体动作做模拟字形表演等难度较大的“一心两用”的训练。　　    研究还表明，凡能轻松完成“一心两用”训练的孩子，反过来需要注意力集中时，往往坚持的时间更长，大脑反应较快，身体各部位动作较协调，记忆力较强，也更富创造性。　　    不过，在让孩子学会“一心

并不是所有的食物都适宜怀孕前的女性或孕妇食用，有些您平常非常喜欢吃的食物可能对胎儿不利。了解这些将有利于计划怀孕的女性与孕妇和孩子的健康。举例如下:含咖啡因的饮料和食品：咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料中均含有咖啡因。计划怀孕的女性或孕妇大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，使胎儿出生后体重较轻。因此，建议计划怀孕的女性与已经怀孕的孕妇尽量少吃此类食品。辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起正常人便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇食用大量这类食品后，同样会出现消化功能的障碍。因此，建议您尽可能避免摄入此类食品。饮酒：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。糖：糖在人体内的代谢会大量消耗钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质，但会造成孕妇超重。味精：味精的成分是谷氨酸钠，进食过多可影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。人参、桂圆：中医认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎。因此，建议您食用前谨慎考虑。另外，罐头食品中含有的添加剂和防腐剂，是导致畸胎和流产的危险因素；火锅在短时间内的加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫完全消灭；油条在制作过程中使用的明矾是一种含铝的无机物。铝可通过胎盘侵入胎儿大脑，影响胎儿智力的发育。铝在体内的增多，还会抑制孕妇对铁质的吸收，可加重贫血。因此，孕妇也应尽量避免食用此类食品。