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  • [2011-06-30]羊肉汆丸子(图) [图]
        第一步:羊棒骨洗净,放高压锅 姜段 姜片 当归 枸杞 少许醋,熬四十分钟左右(放醋是为了使骨头中的钙更加充分的释放出来)        第二步:羊肉馅 花椒水 姜汁 葱末 盐 鸡精 糖 料酒 五香粉 香油 花生油 酱油 少许淀粉朝一个方向拌匀;       第三步:把蘑菇 青菜洗净;         第四步:如果你有足够的时间,那你就一遍一遍又一遍的把肉朝一个方向搅,并且摔打肉馅,这样做出来的肉才有劲儿;        第五步:看我摔打出来的小丸子!        第六步:四十分钟到呼,咱们的准备工作也做好了,开锅,把羊棒肉捞出来,把做好的丸子入锅里煮熟,再放入洗好的蘑菇和青菜, 盐 白胡椒粉,可以出锅喽!        下面我们自己顾自己喽,开吃!        文、图/wby-pig    来自:摇篮论坛 
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  • [2011-06-30]我的婚宴,幸福久久 [图]
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  • [2011-06-30]孕前营养补得好 宝宝会更健康 [图]
    很多妈妈都在怀孕之后才开始大大补充营养,但是却不知道怀孕前其实也是需要进补的好时机哦。   怀孕期间,宝宝在妈妈的子宫内生活前后大约40周。由一个受精卵分化开始,最后成长发育为五官端正、脏腑齐全的“个体”,体重也增加到3200克左右。 孕前营养补得好 宝宝会更健康1   孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期,当然需要很多的营养物质,而这些养分都来自妈妈。妈妈为了确保孩子的健康成长,必须确保子宫、胎盘、羊水及乳腺等方面的需要,因此,孕妇从准备怀孕开始,就需要补充额外的营养。如果孕妇本身营养摄入不足,宝宝就不能从妈妈的日常饮食中摄取到足够的营养   如果你想怀孕,那么就要根据个人的体质情况,孕前及早做饮食调理,如果等到怀孕后再注意,那就是“亡羊补牢”了。   营养不仅构筑了你的健康大厦,而且你在怀孕前的营养状况,与新生儿的健康也有着非常密切关系。孕前营养状况良好,新生儿的体重偏高,健康活泼,围生期很少生病,甚至对孩子的智力都会产生良好的影响。因此,孕妇孕前的营养贮备状况,对于优生起到很大作用。   不同体质的妇女,由于个体之间的差异,在孕前营养补充、饮食调理、开始时间、营养内容、加量多少等问题上,可因人而异。   体质营养状况一般的妇女,孕前3个月至半年,就要开始注意饮食调理,每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素和适量脂肪,这些营养物是胎儿生长发育的物质基础。   优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白,如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等;维生素以a、d、c、b为主。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素,其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育,铁对造血功能,锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形,都有直接关系。牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物,均含有这类物质。适量摄入脂肪可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。   身体瘦弱、营养状况较差的,孕前饮食调理更为重要,最好在怀孕前1年左右就应注意。除上述的营养内容要足够外,还应注意营养要全面,不偏食、不挑食,搭配要合理,讲究烹调技术,还要多注意调换口味,要循序渐进,不可急于求成,孕前营养达到较佳状态即可。   身体肥胖、营养状态较好的人,一般来说,不需要更多地增加营养,但优质蛋白、维生素、矿物质、微量元素的摄入仍不可少,只是应少进食含脂肪及
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  • [2011-06-30]准妈妈可以泡温泉吗?
    社会流传至今的民俗很多,而各个地方的民情也各不相同,准妈妈是不是因各种民间禁忌、胎神之说,正备受困扰而无所适从?不用担心!先了解各种禁忌的来源和用意,才能以正确的观念和态度面对它!  体重的增加,准妈妈的生理状态也有很大的改变。常听闻各种关于准妈妈在行为上的禁忌,让人既担心又无所适从,到底哪些行为真的会影响准妈妈的安全呢?  准妈妈应该以泡温泉、做spa来放松身心、活络筋骨?  准妈妈到底能不能泡温泉?这是很多准妈妈的疑惑。实际上,准妈妈要泡温泉是可行的,只是需注意许多事项,因此,若有其他可以放松身心的方法,就会不建议准妈妈以泡温泉来放松身心。  泡澡的确可以放松疲惫紧绷的肌肉、促进下肢的血液循环、减轻浮肿现象,并可改善背部疼痛,但在怀孕初期尽量避免泡温泉,如果有早产的不适现象也应避免。泡温泉时应注意水质是否洁净。准妈妈泡温泉时,必须特别注意“温度”,且浸泡的时间不宜过久。怀孕早期,过高的温度容易致畸胎,因此,温度应控制在37℃左右,只要皮肤感到会烫,就要避免,并且在15~20分钟过后就起身。准妈妈还需要适时地补充水分,以免因流汗过多而导致脱水。在泡澡当中如感到任何不适,如胸闷心悸或呼吸不顺,一定要马上停止,才不会发生危险影响怀孕。  另外,准妈妈也容易有姿势性低血压的问题,往往维持同一个姿势久了,血液回流速度慢,突然站起来会感到头晕,因此,准妈妈泡温泉要起身时要注意动作需缓慢,旁边最好有人陪伴或有扶手,以免晕倒造成危险。  若是纯粹的spa按摩则是允许的,不过按压有些穴位和筋脉会引起子宫收缩,像是三阴交、肩颈穴,要请按摩师或芳疗师特别小心。  不过,怀孕期间,准妈妈若想要放松身心,还是以散步最佳,每天至少要有半小时~1小时的散步或运动时间,每隔10分钟就稍作休息。
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  • [2011-06-30]【菜谱换礼】酸菜炒豆芽 [图]
    主料: 酸菜 豆芽 辅料: 青椒 青蒜叶 1 准备好材料。 2 酸菜和青椒切丁。 3 热锅下豆芽炒一会,然后加入少量油。 4 下酸菜梗与豆芽同炒。 5 豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。 6 下酸菜叶和青蒜叶翻炒两下,调入味精。 7酸菜很咸,所以无需另加盐。
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  • [2011-06-29]创意教材,早开发宝宝数学潜力 [图]
               传统观念认为,拥有数学逻辑智能的宝宝便是好学生,因为数学计算能力强、理解力强,所以通常被认定为是资质聪慧、反应能力佳的表现。       然而有些孩子,或许天生对数学的理解力较不敏锐,因此在学习的启蒙阶段,非常容易因为在数学学习上受挫,而心生挫败感,拒绝再去学习。   其实,要培养孩子的数学逻辑智能并不难,因为生活处处充满着意想不到的教材!     数学逻辑智能的定义     除了有效运用数字和推理能力外,这项智能还包括了分类、概括、推论和假设验证的能力。还有逻辑和推理、模式、可能性,以及科学的分析等;同时还具有建构问题、发现问题的高度技巧。        要发现并培养宝宝的数学逻辑智能,其实一点也不难,家长可轻轻松松从周围生活的人事物教导孩子,以玩游戏的方式进入有趣的数学世界。     专家建议,可利用好玩的游戏和故事,以渐进的方式帮助孩子建立数学概念;从认识形状、比较大小、分类、配对、数数,到简单的加减运算,由浅渐深培养出孩子对数学的喜爱。     数学逻辑智能优秀的宝宝特征     1 比起同龄儿童对因果关系更具有概念性。     2 思考方式比同龄儿童更抽象化、概念化。     3 喜欢将事物分类或分等。     4 喜欢逻辑思考或作问题解答。     5 喜欢玩象棋或其他策略游戏。     6 喜欢数学。     7 心算快速。     8 对新鲜事物发出很多问题。     9 喜欢有序的排列收集物。     10 热爱玩有策略的游戏(象棋、跳棋、西洋棋)。     11 对自己的记录资讯与探索模式很有一套。     12 对电脑高度有好奇性。     13 善于解决有正确答案的问题。     请尊重孩子的智能发展     专家指出,数学不好并不代表孩子的数学逻辑智能差,让孩子以自然的方式感受数学的有趣与新奇,还能在开发出孩子许多意想不到的智能潜力。只要孩子能得到适当的鼓励和有效的引导,建立起对
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  • [2011-06-26]空炸德国 [图]
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  • [2011-06-26]天才营地——神奇的格林·杜曼教育法 [图]
              小宝宝生来就具有高度学习的热忱,他们什么都想学,而且是立刻去学。        几乎每个人的一生在其6岁前就已经决定了。学习的能力与年龄成反比。年龄越大,越难以接受事实的本质。反之,年龄越轻,则越容易。6岁前的学习能力是6岁后的三倍。        ——如果你同意这个观点,你一定会成为格林·杜曼的拥趸,把自己的宝宝培养成“天才”!             格林·杜曼是一个人名字,他是美国费城人类潜能研究所的所长,他最开始致力于研究怎样让脑损伤的的孩子恢复正常,比如脑瘫。经过长时间的研究,他发明了一些方法,不但治好了脑部疾病,而且孩子还非常的聪明,他把方法用在了正常的儿童身上收到了异想不到的效果,孩子在2、3岁的时候就可以无障碍的阅读了!         “杜曼教育法”的核心贡献:           让刚出生的孩子学习数学、文字。最有影响力的著作《如何教宝宝数学》轰动世界。          格林·杜曼的核心思想:         1、小宝宝认为学习是一种生存的技巧。小宝宝生来就具有高度学习的热忱,他们什么都想学,而且是立刻去学。小宝宝认为学习是最棒的事。           2、几乎每个人的一生在其6岁前就已经决定了。学习的能力与年龄成反比。年龄越大,越难以接受事实的本质。反之,年龄越轻,则越容易。6岁前的学习能力是6岁后的三倍。   &nbs
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  • [2011-06-26]你知道孩子长虫牙的原因吗
    其实,孩子虫牙的发生除先天因素外,很大程度与口腔内的微生物、食物、人体的抗龋力的强弱和时间等因素密切相关。而儿童较成年人更易患虫牙。许多家长都发出了这样的疑问,孩子每天刷牙怎么还会有虫牙?  乳牙解剖形态的特点:乳牙与恒牙相比,乳牙的牙颈部明显缩窄,牙冠近牙龈1/3处明显隆起,磨牙咬颌面的沟、窝、点隙多而深,牙与牙之间相接处不紧密,有间隙存在,这些因素都易使食物嵌塞滞留,而不易清洁,所以容易患龋齿。  乳牙组织结构的特点:乳牙的牙釉质、牙本质薄,钙化程度低,抗酸能力弱,一旦遇上滞留在牙面的食物,尤其是蔗糖,易发酵产酸,直接破坏乳牙,发生龋齿。  食物因素:目前儿童的食物多为含糖量高,粘稠性强,质软而精细的食物,如蛋糕、面包、饼干、各种糖果、牛奶及各种饮料等都是儿童喜欢的食物。这些食物由于长期粘附在牙面上,易发酵产酸,侵蚀牙齿而产生龋齿。  儿童睡眠时间长:根据生理需要及儿童的特性,儿童的睡眠时间长。睡眠时口腔处于静止状态,唾液分泌量减少,流速低,唾液冲洗作用下降,唾液中的一些抗菌物质、溶菌酶等有利于牙齿健康的成分及量减少,这有利于细菌繁殖,造成乳牙易龋坏。  儿童主动清洁及自我保护口腔卫生能力差:当问家长孩子每天刷几次牙,每次刷多长时间,家长回答多是:“刷牙是走过场,每次刷牙多则三十秒钟,短则几秒钟。”这样刷牙当然容易患龋齿。  养成好习惯不生虫牙  不过,只要家长注意帮助孩子养成好的习惯,上述这些易使儿童乳牙患龋的因素有些是可以克服的。具体做法是:教孩子正确的刷牙,每天早晚刷牙,分区刷牙,每次刷牙时间不少于3-5分钟。让孩子充分利用牙齿的咀嚼功能,不要吃太精细的食物,适当吃点粗硬食物。从幼儿时期开始,纠正不良习惯(如咬手指、伸舌、咬唇、张口呼吸等)。要让孩子养成睡前不吃零食的习惯,尤其是睡前不能吃饼干、面包、糖果等高糖饮食。每半年带孩子到医院进行一次口腔检查,及时治疗口腔疾病。 
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  • [2011-06-25]妞妞赶牛 [图]
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