独爱中年的空间

明虾     250克 蒜末     适量 姜       适量 红辣椒   3个 葱花     适量 1明虾洗净，姜蒜切末，辣椒切小段 2 锅烧热，倒适量油至五成热，放入姜蒜和辣椒爆香，再倒入明虾翻炒 3 放适量料酒和酱油，炒至虾颜色逐渐转红 4 炒熟，至汤汁浓郁 5 装盘，再撒上葱花即可 6这个菜比较简单，几分钟就完成了，我还加了点糖，味道很不错~不喜欢吃辣的可以不放辣椒，不失它的鲜美。

培根 粉丝 白菜 蒜 剁椒 蒸鱼豉油 蚝油 生抽 香油 盐 糖 1 准备材料。 2 粉丝用温水泡发。 3 将白菜叶子铺入盘中，上面铺上泡好的粉丝。 4 白萝卜切薄片 5 再将培根切成合适大小，和白萝卜一片片夹起来摆盘中。 6 蒜切碎，将蒸鱼豉油、蚝油、生抽、香油、盐、糖、水调成酱汁待用。 7 炒锅热油，放入蒜末爆香。 8 倒入调好的酱汁烧开。 9 酱汁倒入盘中，上锅蒸熟。 10 撒点红剁椒即可。 小贴士 ◎酱汁也可以不煮直接倒入盘中蒸，最后少些热油爆香蒜末浇上。 ◎酱汁没有限制，调制好了以后可以用筷子蘸点尝尝，根据各家的口味适量增添材料用量。 ◎蒸的时间不可太久，酱汁可以多加点水，以免粉丝口感太干。

南瓜 半只 黄豆 100g 白扁豆 100g 板栗 100g 白果  20g 茴香  3g 桂皮  3g 花椒  3g 香叶  1g 丁香  0.5g 葱   1g 老姜 4g 酱油 20ml 白砂糖 随口味 六月鲜 10ml 盐  随口味 橄榄油 15ml 味精 随口味 蹄膀肉 250g（实际使用150g左右） 1 南瓜清水侵泡后，洗净外皮备用； 2 用刀沿南瓜中心横线，按图切割； 3 按图用手将南瓜掰开； 4 按图用手取下南瓜的上半部分； 5 暂时不用的另外半只南瓜，及时用保鲜膜隔离空气，放入冰箱保存； 6 按图用勺除尽瓜瓤； 7 按图用刀割下边角，切割时下刀要准，保证割下的边角完好； 8 按图收集边角备用； 9 洋葱洗净备用； 10 按图用刀将洋葱切割成荷花瓣状； 11 猪后蹄膀用温水洗净备用； 12 取下蹄膀肉，按图改刀成大肉块； 13 将加工好的蹄膀肉，放入配菜盘内备用； 14 黄豆水发后，洗净备用； 15 白扁豆水发后，洗净备用； 16 冰冻板栗、白果解冻后，洗净备用； 17 《福寿蹄膀白果豆》的烹饪：     1、锅淋油葱、姜、茴香、桂皮、花椒、香叶、丁香煸香后（取出装入香料袋备用），加入蹄膀肉略加翻炒后，入酱油、足量清水、香料袋烧开5分钟后，转入小火炖20分钟，将肉汁烧出；     2、肉汁烧出后，加入过过水的黄豆、白扁豆、板栗、白果翻炒均匀，待烧开后，用文火焖20分钟左右，将豆、肉焖酥，后入糖、六月鲜翻炒调味即可装盘； 18 《福寿蹄膀白果豆》烹饪好后，将加工好的‘南瓜莲花’装入蒸盘内备用； 19 用勺将烹饪好的《福寿蹄膀白果豆》装入‘南瓜莲花’中； 20 按图在装满《福寿蹄膀白果豆》的‘南瓜莲花’中，用‘洋葱荷花瓣’和南瓜边角装点，使其形成荷花含苞待放的《福寿南瓜八宝莲》； 21 用保鲜膜将《福寿南瓜八宝莲》封好后，放入微波炉内； 22 用微波炉高功率档先蒸煮5分钟，在内焖片刻后，再蒸煮5分钟左右

牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容! 　　一、 牛奶 越浓越好 　　有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。 　　所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡，便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚至拒食，还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩，受不起过重的负担与压力。 　　二、加糖越多越好 　　不加糖的牛奶不好消化，是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。 　　牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后，变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低，用多了又容易超过规定范围。 　　还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热，这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应，生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收，还会危害健康。因此，应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时，再将糖放入牛奶中溶解。 　　三、牛奶加巧克力 　　有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。 　　四、牛奶服药一举两得 　　有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1-2 小时内最好不要喝牛奶。 　　五、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味 　　在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。 　　六、在

台湾塑化剂污染食品事件突然爆发，迅速蔓延到我们身边，爱喝饮料的人开始在老中医的建议下，给自己配一些养生茶。近来，气温较高，夏季养生茶也跟着热销，不少市民赶来这里采购草药等回去泡清凉保健茶调养身体。这些中草药的价格普遍都较便宜，几元钱的药材就能冲泡十多次，比起市面上有些成品饮料更实惠、健康。 　　不过，夏季养生茶也不能随便乱喝，不同的养生茶应对的人群也不同，一旦选错不仅起不到养生作用，反而会喝出问题来。 　　“火”不同，灭火的茶也不同 　　茶，毕竟是茶，主要针对的是症状轻微的人群。夏日里，一般用来降暑的有夏秋消暑茶（功效：清热解毒、消胀去暑），六月神仙茶（功效：清热解毒、利湿消暑），山楂金银菊茶（功效：清热解毒、化瘀消脂、健脑明目）这些。但中医对“上火”有数千年的治疗经验，分得还是很细的。当然“火”太重了，还是要请老中医看看。按中医的说法，心肝脾肺肾都可以“上火”，所以“灭火”的茶也各有不同，这些茶价格也很便宜。 　　心火。中医认为心是君主之官，是人体的主宰，而心火则是温暖全身的主要热量内源。如果心火太旺，便会出现心悸，舌、舌边尖发红，心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴、口舌生疮、想大量饮水等。适合的茶是养心安神茶（功效：失眠多梦、头痛头昏、神经衰弱、补脑健脑）。 　　肝火。肝火旺盛主要由生活不规律、心情积郁导致。中医有“肝主目”的说法，因此肝火旺盛常常表现为一些眼部症状，如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣。脾气暴躁易冲动，感觉压不住火，总想发脾气，有时甚至有胸肋刺痛感，头痛、头晕、面红耳赤、口苦咽干，也是典型的肝火症状。适合的茶有明目茶（功效：消除眼睛疲劳），三花清凉茶（功效：清热解毒、平肝明目），决明子苦丁茶（功效：清热降火、平肝明目、降血脂、降血）。 　　胃火。由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味，形成“食积”，生热化“火”，以致胃火炽盛。症状为胃部灼热疼痛、口舌及舌苔黄腻、口干口臭、口唇生疮、想大量饮水、腹痛便秘、牙及牙龈痛、牙龈红肿、牙根发炎、大便干燥。适合的茶有荷叶饮（功效：清热解暑，健脾开胃），养生通便茶（功效：调和气血、润肠通便，10元3小袋）等。 　　肺火。或因气候骤然变化，身体不能适应；或由于劳倦过度，消耗了超量的体内阴液，从而引发肺火亢奋，这在老年群体中是比较多见的。肺有火主要表现为呼吸气粗、高热烦渴、鼻及

核心提示：我们常常发现，补水类的乳霜，未必能够真正改变皮肤缺水的状况。尤其是在冬天，风一吹，各类干纹、细纹，很容易出现。而且，这边厢干着，那边厢一点不耽误出油，又干又油，偏偏就是不能“水汪汪”。 　　无论更换什么样的护肤品，皮肤还是干燥、皲裂，小细纹、皮屑遍布全脸，怎么回事呢？其实，这也是肺有内火的表现。就算我们涂再多的保湿霜膏，不降肺火，面子问题还是“治标不治本”。中医讲，“肺主皮毛”。也就是说，肺脏的阴阳平衡，直接决定我们皮肤毛发的状态。当肺脏有火，内热不清的时候，反映在皮肤表面，就是干燥和出油的双重问题。 　　最传统的，偏偏又是最先进的。虽然我们永远都不会亲眼看见自己的肺脏，但肺脏却是和我们的皮肤一样，是直接接触外部空气环境的，所以肺泡粘膜≈皮肤。它们，都是以对抗外部环境作为自身调节的原则。秋冬开始变冷，但恰恰是肺脏“上火”的季节。干燥的环境，使肺脏的粘膜供水能力吃紧，人会特别容易咳嗽，而反映在皮肤上，就是干燥、脱皮、毛孔粗大、过油、黑头等问题。 　　要想从根本上解决问题，就应该滋阴润肺，使肺脏有更充足的体液滋润。滋阴润肺的代表性产品，就是京都念慈菴的蜜炼川贝枇杷膏。现在， pm2.5 引发了媒体的广泛关注，空气质量，直接影响我们的生命质量。在干燥寒冷的季节，再加上空气质量又不好，滋阴润肺，相当于给我们的肺脏，做了一个 spa ——喝枇杷膏，会更容易吐痰，而吐痰，恰恰是脏东西排出体外的结果。 　　当肺脏得到了充分的滋养，肺泡粘膜不再缺水，我们的皮肤会自然而言滋润起来，毛孔粗大、黑头过多等问题，会从根本上改善。 　　而具有润肺功效的食物，包括梨子、百合、甘蔗、荸荠、银耳、蜂蜜等。我们常常煮点银耳百合羹、用枇杷膏做梨子水果沙拉，都会有很好的润肺降火的功效。慢慢的，你会发现，皮肤会慢慢变得饱满滋润。 美容频道热点文章 对眼周问题说no！护肤品含毒伤了谁好习惯养出好身姿去除眼袋电晕老公教老公做懒汉面膜按出电眼迷死老公靓模教你保湿按摩不掉屑的头皮按摩 滋阴润肺肌肤护理护肤技巧

五花肉食用油草菇老抽生抽料酒香醋白糖葱姜蒜八角桂皮盐鸡精 1原料集合。 2五花肉洗净焯水。 3捞起用清水冲一下切成麻将大的小块 4姜、蒜、八角、桂皮洗干净，姜蒜拍散。 5锅擦干净，烧热后下油。 6放入姜蒜、八角、桂皮炒香，用小火。 7倒入五花肉煸炒，至两面微微呈金黄色。中火。 8肉拨到边上，加少许糖，我大概不到一勺。 9小火熬糖，用铲子画圈，两三分钟吧。 10糖熬好后翻炒五花肉，会看到糖浆汁在冒泡泡 11这个时候放调料，大约半勺香醋、一勺料酒，两勺生抽、三勺老抽，炒匀 12加足量高汤或清水，要没到肉，大火烧五分钟 13盖上盖子，小火闷一个小时 14最后用大火收汁，酌情加点盐和鸡精。 15盛起装盘了 小贴士 有一句话叫：羊肉萝卜牛肉茶，猪肉文火加山楂。也就是说烧猪肉一定要用文火慢慢煮，一个小时以上，可以加两三片干山楂，能让肉更容易炖烂。

晶莹剔透水嫩的肌肤是每个女生的想要的理想肌肤。想到打造这种完美肌肤吃水果可以帮你很大忙。水果中富含的维生素c和维生素e具有美白祛斑的作用，想要好肌肤，赶快多吃点水果吧! 　　每个女孩子都想美美白白的，有了好肤质，不化妆也可以粉美。想要美白、想要肌肤白里透红，看起来粉嫩嫩的好气色，就请多吃下面这些美白水果啰   　　1、柠檬 　　主要美白成分：维他命c。 　　说起美白水果，柠檬当然是排第一个。柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命c和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。用柠檬美白，既可以内服也可外用。 　　其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。 　　另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后，再用温水冲洗，长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。 　　2、樱桃 　　主要美白成分：维他命a、c。 　　樱桃中丰富的维他命c能滋润美容皮肤，有效抵抗黑色素的形成。新鲜樱桃含糖、蛋白质、β胡萝卜素、铁等丰富的营养。樱桃的含铁量为苹果的20倍，梨的30倍，而铁是血液中血红素的重要成分，血液充足肌肤当然白里透红!而β胡萝卜素及维生素c可都是美白肌肤一定要多补充的，多吃樱桃可以让肌肤真正细腻、有弹性哦 　　另外，樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。 　　3、西红柿 　　主要美白成分：维他命c。 　　西红柿营养丰富且热量低，许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的ph值。对于皮肤黑且粗糙的人，可以将番茄捣汁后涂于脸上，停留约15分钟后用清水洗净，对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命c的蔬菜，在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部，10多分钟后清洗干净，天天坚持可以祛斑美容。 　　4、柚子 　　主要美白成分：维他命 　　每100克柚子含有约123毫克维他命c，因引被称为维他命c的宝库，可以去油解腻，当然也有美容养颜的功效。而柚皮因为富含精油，煎汤后加入洗澡水，也有美容效果。 　　另外，也可以通过饮料的方式，例如蜂蜜柚子茶来美白。

核心提示：外表光鲜的ol一族引得一片羡嫉，但由于长期面对电脑，ol女性的皮肤也受到很大的辐射伤害。其实，内部调养可以很好的改善电脑辐射引起的皮肤暗沉问题，正对着电脑的你快来看看吧！ 　　黑芝麻——增加细胞免疫，抵抗辐射 　　中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。 　　西红柿——减少皮肤辐射损伤，并可以祛斑美白 　　科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。 　　紫菜——抗辐射圣品 　　紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。 　　辣椒——保护细胞的dna不受辐射破坏 　　辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的dna，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。 　　绿茶——减轻辐射对人体的不良影响 　　绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。 　　海带——具有抗辐射作用 　　最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。 　　大蒜——减少辐射损伤 　　大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。 　　绿豆——有助于排泄体内毒物 　　民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。 　　黑木耳——清胃、涤肠、防辐射 　　黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起