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- [2012-01-13]春节全国各地美食习俗一览 中国人年夜饭的讲究 [图] [精]一、中国人的年夜饭讲究什么 一是全家务必聚齐,因故未回者必须留一座位和一套餐具,体现团圆之意; 二是饭食丰盛,重视“口彩”,把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”,酒水叫“长流水”,鸡蛋叫“大元宝”,鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃,名为“看余”,必须留待初一食用.北方无鱼的地区,多是刻条木头鱼替代; 三是座次有序,多为祖辈居上。孙辈居中,父辈居下,不分男女老幼,都要饮酒。吃饭时关门闭户,热闹尽兴而止。 二、年夜饭各地菜肴 1、除夕家宴菜肴各地都有自己的特色 旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜。 陕西家宴一般为四大盘、八大碗,四大盘为炒菜和凉菜,八大碗以烩菜、烧菜为主。 安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品,另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。 湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。“三蒸”为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡;“三糕”是鱼糕、肉糕、羊糕;“三丸”是鱼丸、肉丸、藕丸。 哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等,其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。 赣南的年夜饭一般为12 道菜。浙江有些地方一般为“十大碗”,讨“十全十福”之彩,以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。 江西南昌地区一般十多道菜,讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。 2、各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜,而这些菜往往具有某种吉祥的含义。 比如苏州一带,餐桌上必有青菜(安乐菜)、黄豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤恳恳)。 湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼,称“团年鱼”,必有一个3公斤左右的猪肘子,称“团年肘子”。 皖中、皖南餐桌上有两条鱼,一条完整的鲤鱼,只能看却不许吃,既敬祖又表示年年有余,另一条是鲢鱼,可以吃,象征连子连孙,人丁兴旺。 祁门家宴的第一碗莱是“中和”,用豆腐、香菇、冬笋、虾米、鲜肉等制成,含义为“和气生财”。 合肥的饭桌上有一碗“鸡抓豆”,意思是”抓钱发财”。管家人要吃一只鸡腿,名为“抓钱爪”,意味着明年招财进宝。 安庆的当家人要在饭前先吃一碗面条,叫“钱串子”。 南昌地区必食年糕、红烧鱼、炒米粉、八宝饭、煮糊羹,其含义依次是年年高升、年年有鱼、粮食丰收、稻米成串、八宝进财、年年富裕。 三、新年第一餐 湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一阅读(5472) 回复(4) 查看全文>>
- [2011-10-07]寸金公园看湛江首届杜鹃花展 [图] [精]阅读(5774) 回复(6) 查看全文>>
- [2011-09-26]国庆长假购物省钱指南如果你在商家打折时什么都没“抢”到,别急着懊悔,没准你只是错过了一次被算计的机会。 寻找自己的减价shopping方式 “满99减65,第二个小时满99减60”、“满2000送400”、“1500两双”!又到了十一长假,各大商场不约而同的展开了商品打折大战,各式各样的打折促销方式层出不穷,让消费者看花了眼。 先别着急着疯抢,俗话说:无奸不商,商家们指定的这些看似简单的促销方式却暗藏着许多猫腻,一不小心就会掉入圈套之中,那么当购物结束之后如何才晓得自己到底是占了便宜还是又被算计了呢?和理财达人李哲一起来次折扣shopping实战演习。耐心读完这三个案例,你会发现,打折绝不是天上掉馅饼,要寻找最适合自己的折扣返券和购买方式。 【案例1】 打折之知己知彼 2010年12月10日,上海五角场万达广场附近停了3辆来自中国移动、中国联通、中国电信三家手机运营商的信号补救车。一般情况下,这种信号车只有在进行演唱会之类的活动才会出来补充人口密度过高地区的信号。 此时,商场内黑压压的人群里不断的有电话打出,大家呼朋唤友前来抢购。消费者们个个拼足脑力、体力和财力抢购大包小包,疲惫又满足地走出商场,因为觉得自己赚到了。 该商场举办“开门疯抢,层层劲爆”的系列促销活动,也就是开门营业第一个小时“满99减65”,第二个小时“满99减60”,以此类推;其中满千元还送微波炉、烤箱、电熨斗等小家电,满几千元还有蚕丝被。 但是,真的有必要这么抢吗? 析: 纵观商场,“满99减65”的巨大标语占据了你的视线。但请留意广告单底部的一行小字:“专柜明细”。还有更熟悉的一句:“解释权归本商场所有”。 参与活动的品牌,60%的折扣商品都是过季或者常年3折、5折挂在那的,而那些贴着“new arrival”标签的商品就像拿了免死金牌,对商场的什么活动都不理会。就算你看中的正当季的衣服和鞋子在活动范围之内也未必值得去买,下个星期再来看看,依然是对折或者满百减x,还不用忍受人挤人的危险环境和态度恶劣的服务员。那么下次看到“买200送200”的打折召唤,你还会激动万分的跨过大半个城市去收银台排长队吗? 打折之“满**送**”怎么用? 不久前,李哲在北京新光天地赶上行商场积分返券折阅读(1802) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-22]问君能有几多愁,恰似几百单词背不熟 [精]商女不知亡国恨,一天到晚背单词。 洛阳亲友如相问,就说我在背单词。 烟笼寒水月笼沙,为背单词不回家。 在天愿作比翼鸟,在地愿意背单词。 不畏浮云遮望眼,只缘我要背单词。 我劝天公重抖擞,打起精神背单词。 举头望明月,低头背单词。 少壮不努力,老大背单词。 大漠孤烟直,单词刷不完。 垂死病中惊坐起,就说我要背单词。 一天不背词,举身赴清池。 两天不背词,自挂东南枝。 埋骨何须桑梓地,三天没有背单词。 少小离家老大回,天天在外背单词。 一天到晚背单词,安能辨我是雄雌! 姑苏城外寒山寺,夜半钟声背单词。[這個好恐怖·=^^=] 天长地久有尽时,单词绵绵无绝期。 莫愁前路无知己,天下谁不背单词。 问君能有几多愁,恰似几百单词背不熟。 还看!! 还不分享了赶紧背单词去!!!阅读(3318) 回复(1) 查看全文>>
- [2011-09-19]中美比物价,中国伤不起“中国,工资5000元,吃次肯德基30元,下馆子最少100元,买条levis牛仔裤400元,买辆车最少3万元(夏利);美国,工资5000美元,吃次肯德基4美元,下馆子40美元,买条levis20美元,买辆车最多3万美元(宝马)。”最近这条微博在网上风传,得到不少有过美国生活经历人的认同。 针对这一比较,《人民日报》较起了真:中国物价真的高于美国吗?认为国外品牌的普通消费品,在北京的确比纽约略贵,要是被国人视为“奢侈品”,其售价更是贵得离谱;市内公共交通以及涉及人工、知识产权的产品和服务,纽约明显比北京贵很多。…【详细】 既然要较真,我们就好好较一回真。对比物价,我们要考虑这些因素:收入水平、赋税、贫富差距等。 物价收入比:北京高得离谱 物价不能孤立看待其高低,必须与国内居民收入对比。美国2010年人均收入大约为5万美元,相当于人民币32万元;北京2010年城镇居民年人均收入29073元,美国收入是中国的11倍。 吃:纽约猪肉价格每公斤最贵是45元,北京为40元,与人均年收入相比较:纽约为0.014%、北京为0.14%,北京是纽约的10倍。 穿:纽约耐克鞋售价最高为832元人民币,北京为2000元人民币,与人均年收入相比较:纽约为 0.26%、北京为6.9%,北京是纽约的26.5倍。 住:纽约房租cbd附近一居室最低为6400元人民币,北京为3000元人民币,与人均年收入相比较:纽约为2%,北京为10.3%,北京是纽约的5倍。 行:公交车,纽约的价格是北京最高价格的4倍多。但是,北京人的出行幸福是靠政府大量的财政投入支撑起来的,2010年财政补贴达135.5亿元,占北京市财政收入的5.75%;而纽约不那么幸福的交通费用更接近“市场”。 即便是“中国制造”,也不如跑去美国购买 中国学者对比中美的物价发现,中国出口到美国的商品的售价比国内同类商品便宜50%。按照摩根·斯坦利提供的数据,中国商品在美国的零售价格,高于出口价格4倍。可是,即便高于出口价格4倍的零售价格,仍然低于国内同一商品的零售价格。有一个奇特的现象,就是中国人将自己出产的产品低价卖给美国,然后成群结队地跑到美国购买。 具有中国特色的“价内税”大大提高了交易成本 你可能不知道的是,在你的每次消费过程中,最大的交易成本就是税负,可谓“被征了税还在帮忙数钱”。中国的商品阅读(1674) 回复(1) 查看全文>>
- [2011-09-08]去湛江金速赛车馆体验激情的卡丁车啦! [图] [精]昨天终于和飞鲨还有乐途去体验金速赛车馆刺激的卡丁车啦!!哈哈。。。 这个就是金速赛车馆大门口了,在海滨大道北国际会展中心 这个应该是领奖台 赛车! 香车美女啊。。。不过是假美女 这哪位太有才啦!“防内牛满面安全必读攻略” 这路的环境蛮好的啊! 好喜欢这里的小装饰啊! 大家都蓄势待发了。 票。。。阅读(9813) 回复(11) 查看全文>>
- [2011-09-07]唯美艺术:透视的艺术阅读(5741) 回复(5) 查看全文>>
- [2011-08-27]湛江都市网美食特工锄大地~~~ [图] [精]昨天本来约好去观海长廊的大草坪唱歌的,岂料天降大雨!天公不作美啊,我们只好跑去怡福国际五楼的茶言蜜语玩去了。下大雨了华谦还有海之蓝等人都没有来啊,最后来的的就小白、飞尔、乐途和悠游。。。俺们上怡福国际的五楼锄大地! 靓女飞尔又开始微博了! 第一句是我和飞尔还有乐途三个人玩的!我输啦啊!(换句话说也是分数遥遥领先啊,这样是不是好听一点?)有一局一下加了52分啊有木有!游戏的最高分啊有木有! 悠游宣告了赌圣的到来。。。这小眼神,就不是一般人啊! 飞尔笑的那么开心,一定是抓到好牌了! 果然啊!大牌! 又是悠游赢……春风得意…… 第二局,又是我“遥遥领先”啦啊!阅读(5264) 回复(19) 查看全文>>
- [2011-08-25]我喜欢湛江的天空,美美的~ [图] [精]无论什么天气,湛江的天空总是那么美……我喜欢!阅读(3885) 回复(6) 查看全文>>
- [2011-08-20]有些英文 不要不懂装懂sporting house 妓院(不是“体育室”) - dead president 美钞(上印有总统头像)(并非“死了的总统”) - lover 情人(不是“爱人”) busboy 餐馆勤杂工(不是“公汽售票员”) busybody 爱管闲事的人(不是“大忙人”) dry goods (美)纺织品;(英)谷物(不是“干货”) heartman 换心人(不是“有心人”) - mad doctor 精神病科医生(不是“发疯的医生”) eleventh hour 最后时刻(不是“十一点”) - blind date (由第三者安排的)男女初次会面(并非“盲目约会”或“瞎约会”) - personal remark 人身攻击(不是“个人评论”) - sweet water 淡水(不是“糖水”或“甜水”) - confidence man 骗子(不是“信得过的人”) - criminal lawyer 刑事律师(不是“犯罪的律师”) - service station 加油站(不是“服务站”) - rest room 厕所(不是“休息室”) - dressing room 化妆室(不是“试衣室”或“更衣室”) - horse sense 常识(不是“马的感觉”) - capital idea 好主意(不是“资本主义思想”) - familiar talk 庸俗的交谈(不是“熟悉的谈话”) black tea 红茶(不是“黑茶”) - black art 妖术(不是“黑色艺术”) - black stranger 完全陌生的人(不是“陌生的黑人”) - white coal (作动力来源用的)水(不是“白煤”) - white man 忠实可靠的人(不是“皮肤白的人”) - yellow book 黄皮书(法国政府报告书,以黄纸为封)(不是“黄色书籍”) - red tape 官僚习气(不是“红色带子”) - green hand 新手(不是“绿手”) - blue stocking 女学者、女才子(不是“蓝色长统袜”) - china policy 对华政策(不是“中国政策”) - chinese dragon 麒麟(不是“中国龙”) - american beauty 一种玫瑰,名阅读(1420) 回复(1) 查看全文>>