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  • 字体大小: 发表于:2012-10-24 07:52
    香辣豆花肉片

    1所有材料:

     肉\料酒\淀粉\盐\生油\葱\蒜\香菜

    2内脂豆腐切块热水里烫。

    3肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。

    4葱、蒜、香菜切好备用。5炒香蒜片、葱花。

    6加入酱炒出红油。7加水(或高汤)。

    8等酱汤烧热后加入肉片,滑炒一会即可出锅。

    9装盘。

     

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    1
    所有材料。
    </li> <li>
    2
    内脂豆腐切块热水里烫。
    </li> <li>
    3
    肉切片用料酒、淀粉、盐,生油腌十分钟。
    </li> </ul> <ul> <li>
    4
    葱、蒜、香菜切好备用。
    </li> <li>
    5
    炒香蒜片、葱花。
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    6
    加入酱炒出红油。
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    7
    加水(或高汤)。
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    8
    等酱汤烧热后加入肉片,滑炒一会即可出锅。
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    9
    装盘。
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    来源博览社
     
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