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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]蔬菜炒通心粉
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-27 07:36
    蔬菜炒通心粉
    意大利通心粉 500克
    菜花 2 颗
    塞拉诺火腿   150克
    大蒜 少许
    大葱 少许   
    芹菜 少许  
    料酒 少许
    奶酪 少许
    盐 少许<ul><li>1<br/>菜花放入盐水中10分钟。</li><li>2<br/>大蒜.大葱.芹菜洗好切丁,放入盐水中10分钟。</li><li>3<br/>塞拉诺火腿切丁备用。</li></ul><ul><li>4<br/>热锅放油，放入蒜瓣爆香。</li><li>5<br/>放入大蒜.大葱.芹菜.菜花和塞拉诺火腿大火翻炒..加入料酒.胡椒粉.盐
    少许，而后翻炒均匀。</li><li>6<br/>锅中的水烧开后 加入少许盐,少许橄榄油.下入意大利通心粉.待通心粉大约8成熟的时候捞出,用凉水冲一下让其冷却。</li></ul><ul><li>7<br/>加入冷却的通心粉入锅,而后翻炒均匀。</li><li>8<br/>在装盘后,撒上少许芝士碎就开吃吧。</li></ul>
     
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