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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]肉末茄丝
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-29 09:55
    肉末茄丝
    猪肉
    茄子
    蒜头
    酱油
    盐
    红糖<ul><li>1<br/>茄子洗净备用。</li><li>2<br/>猪肉洗净备用。</li><li>3<br/>蒜头剥好洗净备用。</li></ul><ul><li>4<br/>猪肉切成肉丁，茄子切成条状；蒜头拍碎备用。</li><li>5<br/>蒜泥放入油锅煸出香。</li><li>6<br/>倒入肉丁翻炒。</li></ul><ul><li>7<br/>加入适量酱油翻炒上色。</li><li>8<br/>肉末七分熟放入切条，翻炒。</li><li>9<br/>加少量水小火焖两分钟，最后放入适量盐红糖等作料，翻炒片刻起锅即可。</li></ul><ul></ul>
     
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