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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]【菜谱换礼】--炒山药
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-04-10 10:40
    【菜谱换礼】--炒山药
    山药 1根
    胡萝卜 1根
    水发黑木耳 6朵
    葱、鸡精、盐 少许<ul><li>1<br/>准备食材。</li><li>2<br/>山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，水发黑木耳洗净，葱切末。</li><li>3<br/>锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟。</li></ul><ul><li>4<br/>煮好后，捞出。</li><li>5<br/>油锅烧热，放入山药和胡萝卜。</li><li>6<br/>煸炒几下，放入盐和少量水，盖上盖。</li></ul><ul><li>7<br/>烧开后，放入黑木耳，翻炒加盖。</li><li>8<br/>过2分钟，开盖，加入葱花和鸡精，翻炒装盘。</li></ul>
     
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