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[美食DIY]
南瓜小米粥
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发表于:2011-12-01 11:55
南瓜小米粥
南瓜 70克
小米 20克
玉米碴 20克
红枣 若干
水 500毫升<ul><li>1
<br/>准备20克小米,20克玉米碴。</li><li>2
<br/>将南瓜去皮去瓤,切成小碎丁。</li><li>3
<br/>将红枣去核后切成丁。</li></ul><ul><li>4
<br/>大火将水烧开,下入小米和玉米碴。</li><li>5
<br/>接着下入南瓜丁和红枣丁,略微翻搅一下。</li><li>6
<br/>锅盖留隙转小火煮半小时后,用勺子往一个方向搅拌10分钟左右即可。</li></ul><ul></ul><h4>小贴士</h4>
搅拌是让粥出稠的关键步骤,千万不可省略哦~~~另外,煮粥的水要一次加够,中间是不能加水的,否则会严重影响口感。
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水 500毫升<ul><li>1
搅拌是让粥出稠的关键步骤,千万不可省略哦~~~另外,煮粥的水要一次加够,中间是不能加水的,否则会严重影响口感。
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